2024/10/05 19:00
こんばんは!
ショコラティエの佐藤辰則です。
世界最大のチョコレートコンテスト、ICA(International Chocolate Awards )の世界大会に、風の森を使用した日本酒ショコラ『Japanese Sake Kaze no Mori』(※大会規定で英語表記となっています)を出品しました。
三鷹のチョコ工場より、昨日発送しました!
今年の世界大会の開催はドイツ。
海を渡り、風の森の日本酒ショコラがヨーロッパへ上陸します!
今の自分に表現できる、最高のショコラをこの一粒につめ込めました。
全世界へとショコラと日本酒の素晴らしさ、、、、
広がれーー!!!
International Chocolate Awards とは? 「インターナショナルチョコレートアワード」とは、2012年に誕生した国際的なチョコレートのコンクールです。 世界的に優れたショコラティエやチョコレート製品を認定し、カカオ生産者たちの支援やチョコレート市場の成長と発展を目的としています。