編集・カレンダーデザイン：HOSHIDO 佐藤実紀代さん福井県大野市で小さな編集室を営むホシドさん。今回、カレンダー発行にあたり全体の編集・デザインを手がけてくださいます！HOSHIDOホームページ　・　HOSHIDO X（旧Twitter）▶メッセージ◀……ついに始まってしまったなと思いました。ポテトサラダだけで365日???いまだにどんなカレンダーになるのか狂気と不安しかありません！しかし、そこは、芋の天才ポテミリーの力を借り、ファンタスティックなカレンダーに仕上げたいと思っている次第です。ちなみに、ポテトサラダは男爵芋、マヨ多め、きゅうり薄切り、ハム、玉ねぎ無しが好みです。