今年もやって参りました！年末が近づいてきまして、昨年度の年越しそばをまた送って欲しいというお声を沢山頂きまして、全国発送出来るようにホームページを改修しました。今年もお届け出来るように、スタッフ一同力を合わせて頑張ります！ふるさと納税にも年越しそばを出品しておりますので、ふるさと納税利用の方はそちらも是非↓↓↓ふるさと納税店頭受取の予約もお電話、DM、ホームページで承っております。↓↓↓こかく庵　ホームページ15日までの予約で早割となりますので、是非ご利用くださいませ。注）手作業での梱包となりますので、制限を皆様に美味しく届きますように！

お久しぶりの投稿でございます！クラウドファンディングより一年が経過しました。本日は、飲食店チケットが今月中で使用不可になってしまうというお知らせです。まだ使用されていない方は、是非ご活用くださいませ。この一年代表になり、バタバタと過ごし、もう一年！？という感じでした。一年の変化を簡単にご説明します。⚫︎売上増加クラウドファンディングをきっかけに、集客に成功し、一昨年からは大きく、そして昨年度よりは少しずつと常に上向きを維持しております。⚫︎地域活動への参加まずは団体へ所属するところから始め、店舗、商店街、市の活性化に繋がる活動への参加をしています。まだまだ小さな一歩として、商店街の副会長という役職も頂き、さまざまな会議に赴いております。今後、更に皆様に応援して頂けたことを胸に地域に貢献したいと思っています。⚫︎新しい挑戦今年度の年越しそば販売に向けて、小規模事業継続化補助金の申請し、採択され、EC強化を進めています。本来ならば、今月復活記念に店舗内箏曲イベントを行い、皆様にご案内の予定でしたが、母の体調不良により、延期となりました。大変残念ですが、2月、3月を予定し、プロ奏者と母による連奏を行います。新商品開発やイベント参加、更に小さなきっかけから店舗のマスコットキャラ作成などいろんな事へチャレンジしております。どれも身になる経験となりました。また私と同じような経験をされた社長陣との出会いもあり、励まされ、勉強になる日々です。さて、今月で一年、そしてまた一年と常に昨年度より勢いを増していけるように、頑張って参ります。ECサイト整備終了の折にはお知らせしますので、気に入って頂けた方は是非今年も当店の年越しそばをご利用ください！ちなみに、社長らしくしようと服装をシャツに変えてみました笑

ご無沙汰しております。年越しそばのリターンも漏れなく届きまして、不備がないかドキドキしていましたが、「美味しかった！」とのお声を頂き、嬉しく思います。飲食チケットは、店舗受け渡しとさせて頂いておりましたが、期限が1年間で10月末ということを受けて、受け取りに来られていない方に限り、発送させて頂きました。そのため店舗での受取は終了となります。本日より1週間を過ぎても届きませんという方につきましては、お手数ですが、ご一報ください。また当店に飾らせて頂きました広告に関しましては、大切に保管しておりますので、もし記念に欲しいという方いらしたら、受取、もしくはお送り致しますので、こちらもご連絡くださいませ。ありがとうございます。今回の支援金用途手数料　53万円手数料　68万円年越しそば　原材料費　40万円発送料　18万印刷費　2万円梱包等　12万円脱気シーラー購入費　4万円ざっとですが、計197万円とさせて頂きます。想像を超える多くの方にご支援頂き、発送の際の梱包や附属品に安心と審美性を備える事が可能となりました。ここで培った経験と環境投資にて、通販事業におけるハードルをクリア出来、もう少し整えた後に、直接ホームページより当店の商品をご購入頂けるように出来そうです。その際はお知らせ致しますので、宜しくお願い致します！！　

ご無沙汰しております！いよいよ、年越しそばの第一便発送しました。27日着変更のお客様へリターンの年越しそばを第一便として発送させて頂きました。ダンボールもちょうど本日届きまして、このようにリターン品特別仕様となっております！どうか喜んで頂けますように…

今週もお疲れ様でした。リターン御礼のメッセージを発送させて頂きました！使用致しました便箋は、大切な友人より頂きましたイタリアのトスカーナ1955年創業のブランドカルトスの便箋でございます。大切な時に使おうと決めていた便箋をこの機会に使用できたことを嬉しく思います！こんな素敵な便箋に書く私の字は汚いですけども。気持ちを込めて書かせて頂きました。まずもってお手紙を…と思いましたので、先に発送しましたが、現在素晴らしいイラストレーターアーティストのゆいあいさんとのコラボでポストカードを制作中です。ご迷惑でなければ、完成後にそちらもお送りしたいと思っております。協賛広告に続き、メッセージ、そして、年末の年越しそばとリターンの履行が始まっております。どうしてもワッと喜んで貰いたいという気持ちで、こだわりが強くなってしまっておりますが、急ピッチで色々と進めています。それぞれのご支援の皆様、何かが届いた際には温かい気持ちで受け取って頂けると幸いです。こかく庵　横田　茜