Check our Terms and Privacy Policy.

3代目の夢の実現!『木桶納豆』がつなぐ発酵100年への道

納豆一筋40年 「ひたちの納豆屋」3代目納豆職人が、究極の『木桶納豆』仕込みに4代目とともに挑戦します! 納豆が好きな方にはぜひとも味わっていただきたい。納豆が苦手な方にはひとくちだけでもお試しいただきたい。 誰もつくっていない、どこにも売っていない「木桶納豆」をお届けします!

現在の支援総額

3,280,388

109%

目標金額は3,000,000円

支援者数

368

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/10/18に募集を開始し、 368人の支援により 3,280,388円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

3代目の夢の実現!『木桶納豆』がつなぐ発酵100年への道

現在の支援総額

3,280,388

109%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数368

このプロジェクトは、2024/10/18に募集を開始し、 368人の支援により 3,280,388円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了しました

納豆一筋40年 「ひたちの納豆屋」3代目納豆職人が、究極の『木桶納豆』仕込みに4代目とともに挑戦します! 納豆が好きな方にはぜひとも味わっていただきたい。納豆が苦手な方にはひとくちだけでもお試しいただきたい。 誰もつくっていない、どこにも売っていない「木桶納豆」をお届けします!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

thumbnail

ご支援いただいたみなさま、ご検討中のみなさま、ありがとうございます!あと2日と4時間でこのクラウドファンディングは終了いたします。目標まであと1136112円です。最後までがんばりますので、ご支援、ご協力をなにとぞよろしくお願いいたします。明日と明後日は、東京フォーラムホールE(地下1階)で納豆とどらい納豆を販売します。あいにく私は会場に行けませんが、弊社スタッフと、サポートをお願いしている2名が販売とPRを担当してくださいます。全国物産コーナーの「茨城県中小企業団体中央会」のブースです。「菊水食品の納豆はほんとに美味しいの?」というかたはぜひ、おひとつお試しくださいませ。菊水食品 クラウドファンディング担当 菊池計子


thumbnail

木桶納豆をつくるクラウドファンディングのご支援募集があと4日になりました。新しいリターン4種「何にでも使えるチケット」「日本橋ゆかりでの特別なお食事会」など画面反映しましたのでご覧くださいませ。「@プレス」というサービスでショート動画をつくりました。情報拡散にお使いいただけましたら嬉しいです。https://8beat.ch/529e93a6-3670-4f4f-a8d4-aebce96a682c菊水食品 クラウドファンディング担当 菊池計子


thumbnail

ご支援、ご協力、ありがとうございます!残り7日となった今日、新しいリターンを4つ追加申請しました。審査終了後、本文に反映されますので、一足早くご報告です。【「日本橋ゆかり」お食事会招待】『野永料理長の解説付き「日本橋ゆかり」カウンターで愉しむ豪華納豆尽くしの夜・のみもの付き』にご招待します。NHKあさイチや相葉マナブで有名な野永さんが、目の前で腕を振るいお料理秘話を聴かせてくださいます。木桶納豆のおみやげをお渡しします。7名までの少人数で開催します。ご家族や仲間内でまとめたい場合はご相談ください。複数回に分けての開催も可能です。・日程:2025年1月以降 18時~20時予定・場所:東京都中央区日本橋・支援者様の交通費は各自でご負担ください。・クラウドファンディング終了後、会場など詳細情報をメールにてご案内します。【木桶納豆100個】オリジナルのラベルを作成して木桶納豆100個を提供します。内祝い、長寿祝い、叙勲祝い、結婚式、会社の記念日、出版祝いなど、あらゆる祝い事に木桶納豆を記念品にしてはいかがでしょうか。お名前入りのオリジナルデザインのラベルを作成します。数量、日程、内容は打合せさせていただきます。・サイズ:約8.5X8cm・保存方法:冷蔵・消費期限:製造日から約14日・原材料の原産地:北海道※加工食品の設定の場合には、食品表示が必要です。掲載時点で詳細の記載が難しい場合は以下の注意書きをご記載ください。「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」【お買い物チケット】お買い物チケット10000円分(1000円×10枚)・菊水食品直売所または工場直送(送料はチケットでお支払い)のお買い物にご利用いただけます。1枚ずつの利用が可能です。ギフトの発送や、木桶納豆以外の商品購入や、イベントの参加費にも使えます。・現金への交換はできません。おつりはでません。・初回来店時にお渡しいたします。スタッフにクラウドファンディングで支援をした旨をお声掛けください。工場直送の場合は、初回ご注文電話またはご注文メッセージにてクラウドファンディングで支援をした旨をお声掛けください。・有効期間:2025年1月1日〜2025年12月31日までの12か月間【お買い物チケット】お買い物チケット100000円分(1000円×100枚)・菊水食品直売所または工場直送(送料はチケットでお支払い)のお買い物にご利用いただけます。1枚ずつの利用が可能です。ギフトの発送や、木桶納豆以外の商品購入や、イベントの参加費にも使えます。・現金への交換はできません。おつりはでません。・初回来店時にお渡しいたします。スタッフにクラウドファンディングで支援をした旨をお声掛けください。工場直送の場合は、初回ご注文電話またはご注文メッセージにてクラウドファンディングで支援をした旨をお声掛けください。・有効期間:2025年1月1日〜2026年12月31日までの12か月間明日と明後日は「大井競馬場」のイベントスペースで、まんまカフェの田野島さんと一緒のブースで納豆とどらい納豆の販売をします。時間は11-18時です。お近くの方はぜひご来場くださいませ!クラウドファンディング担当 菊池計子



thumbnail

ご支援、ご協力いただいているみなさま、リターンは何にしようかなぁと考え中のみなさま、このプロジェクトに目をとめていただいてありがとうございます!14日間限定で始めたクラウドファンディング、あと10日間になりました。今日の朝、やっとスタッフ写真が撮れました。小さな納豆屋ですが、家族以外に11名のスタッフに支えられて営業しております。「やっと」というのは、弊社はシフト制のためスタッフが全員揃うことはまずありません。小さいお子さんが熱を出す、ご家族を病院に連れて行く、さまざまな理由で来られないこともあります。今日も主に土曜日担当、経理担当の2名は来られませんでした。今、使っている写真は前回の「パンダ納豆クラウドファンディング」の時のものです。退職されたレジェンドスタッフも写っていて懐かしい写真ですが、いかんせん新人スタッフがいません。これはささやかながらどうしても変更したい私の願いでした。もうすぐ設備の工事が始まり、木桶設備も完成間近です。そしたら、いよいよ木桶納豆の試作が始まります。どうぞご期待ください。そして、今週末10/26(土)-27(日)は、東京の大井競馬場に納豆販売に行きます。茨城県主催「茨城を食べよう 秋の収穫祭」です。キッチンカーがたくさん出て、ハロウィンイベントやステージもあります。お天気も良さそうなので、美味しいものを食べて気持ち良く遊べます!開催は11-18時、お近くの方はぜひご来場くださいませ。菊水食品 クラウドファンディング担当 菊池計子