guest244f2c514244
2024/11/30 16:08

46件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_586aaa9ab8f4
2024/11/24 11:12

3件の支援者です

応援しています！頑張ってくださいね！！
Takukyoku Shu
2024/11/23 18:20

2件の支援者です

プロジェクト応援しております。大変な時期かと思いますが、一緒に乗り越えていきましょう。全力でサポートさせていただきます。引き続き何卒宜しくお願いいたします。
user_895f4aa7b5c4
2024/11/17 17:42

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Yoshihiko Nobuoka
2024/11/15 10:20

9件の支援者です

2歳の娘が大好きです。自然栽培、応援してます。
user_45fd1e5a9994
2024/11/12 15:50

55件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
kusunoki27
2024/11/01 01:43

401件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_657c12e67a74
2024/10/18 09:46

1件の支援者です

はちどりさんの味噌を初めて食べ、美味しさに家族皆が感動しました。味はもちろん、原材料が自然栽培というところも魅力です。少しでも力になれたらと思いました。これからも応援しております！
toma_i
2024/10/14 23:02

6件の支援者です

素材や製法にこだわったものは安心安全でありますが、作り手さんは大変なご苦労だと思われます。少しばかりですがお力になれましたら嬉しく思います。
yamotobaba
2024/10/14 16:36

19件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_799e4c0cc5f4
2024/10/14 11:00

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_6189f158ece4
2024/10/13 04:23

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_53aef3d4c034
2024/10/12 21:25

2件の支援者です

味噌大好きです。こだわって作ってくれる生産者さんを応援します！
kokekokeko
2024/10/12 20:13

4件の支援者です

原料の自然栽培というところに惹かれました。ささやかな支援ですが、応援しております！

8bird_1972

大分県

２０２２年３月に大分県の宇佐市で、嫁の実家にある工場をセルフリノベーションして、味噌工房を開業しました。冬場は味噌・麹作り、夏場は農作業に従事し、日々勉強と思い頑張っています。２０２４年８月の台風１０号の被害を被りましたが、前を向いて進んでいるところです。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

残り98

【プラン3】クラフト味噌プランはちどり味噌の定番商品、「やさしいMISO 稔」をCAMPFIRE限定のパッケージにてお届けします。通常３８０ｇ入りの所を、４５０ｇに増量してお届け！１年以上じっくり熟成させた芳醇な香りが特徴の甘目のお味噌です。大分県産の自然栽培のお米と福岡県産の自然栽培の大豆を使用した、九州の恵みが凝縮したお味噌をぜひ味わって下さい。 ※自然栽培：栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用〈内容量／消費期限〉やさしいMISO稔：450ｇ／半年(10℃以下で保存してください）〈原材料名〉大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩

支援者：2人

お届け予定：2024年12月

このリターンを選択する
3,500円

【プラン１】シンプルに応援3,500円感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをメールにてお送りします。特別なリターンがいらない方向けです。 ※このリターンは【プラン２】シンプルに応援１0,000円のリターンと同じ内容になります。

支援者：0人

お届け予定：2024年12月

このリターンを選択する
5,000円

残り48

【プラン４】クラフト味噌セットはちどり味噌の２枚看板、「やさしいMISO 稔」「やさしいMISO圓」をCAMPFIRE限定のパッケージにてお届けします。通常３８０ｇ入りの所を、４５０ｇに増量してお届け！１年以上じっくり熟成させた芳醇な香りが特徴の稔と、２年以上熟成させ深いコクとうま味が特徴の圓のセットになります。大分県産の自然栽培のお米と福岡県産の自然栽培の大豆を使用した、九州の恵みが凝縮したお味噌をぜひ味わって下さい。 ※自然栽培：栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用〈内容量／消費期限／原材料名〉・やさしいMISO稔：450ｇ／半年(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩・やさしいMISO圓：450ｇ／半年(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩

支援者：2人

お届け予定：2024年12月

このリターンを選択する
6,000円

残り8

【プラン５】クラフト味噌セット極はちどり味噌の２枚看板、「やさしいMISO 稔」「やさしいMISO圓」をCAMPFIRE限定のパッケージにてお届け！更に、一般販売していない、「みそたまり溜」をつけてセットでお届けします。みそたまりは、味噌を醸造した際にごく少量とれるたまり醤油のようなものです。１０００ｋｇの味噌からわずか１０リットルほどした取れない、超希少なみそたまりとなっております。当然みそたまりも自然栽培の原材料のみそからとれたものとなります！１年以上じっくり熟成させた芳醇な香りが特徴の稔と、２年以上熟成させ深いコクとうま味が特徴の圓、さらに熟成過程でとれた溜のセットになります。大分県産の自然栽培のお米と福岡県産の自然栽培の大豆を使用した、九州の恵みが凝縮したお味噌とみそたまりをぜひ味わって下さい。 ※自然栽培：栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用〈内容量／消費期限／原材料名〉・やさしいMISO稔：450ｇ／半年(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩・やさしいMISO圓：450ｇ／半年(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩・みそたまり溜：150ｇ／半年(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩

支援者：2人

お届け予定：2024年12月

このリターンを選択する
7,000円

残り11

【プラン６】はちどり味噌発酵調味料セットはちどり味噌の主力商品、「やさしいMISO 稔」「やさしいMISO圓」「塩麹酵」「甘麹甘」をセットにしたものになります。稔と圓は、CAMPFIRE限定パッケージで、内容量が通常380ｇのところ450ｇに増量してのお届け！１年以上じっくり熟成させた芳醇な香りが特徴の稔と、２年以上熟成させ深いコクとうま味が特徴の圓に加え、自然栽培のお米で作った甘酒麹を原料にした、甘じょっぱさが特徴の塩麹と、甘酒麹と水だけで作られた甘麹の、発酵調味料セットとなっています。 ※自然栽培：栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用〈内容量／消費期限／原材料名〉・やさしいMISO稔：450ｇ／半年(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩・やさしいMISO圓：450ｇ／半年(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩・塩麹酵：280ｇ／２カ月(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米の甘酒麹・入浜の塩・甘麹甘：280ｇ／14日(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米の甘酒麹・入浜の塩

支援者：9人

お届け予定：2024年12月

このリターンを選択する
8,000円

残り25

【プラン７】自然栽培セットはちどり味噌の定番商品、「やさしいMISO 稔」のCAMPFIRE限定パッケージと、宇佐本百姓さんの有機JASのしあわせ米をセットにした、自然栽培満載のセットになります。１年以上じっくり熟成させた芳醇な香りが特徴の稔と、土づくりからこだわって育てられた有機JAS認定の自然栽培のお米。大分県産の自然栽培のお米と福岡県産の自然栽培の大豆を使用した、九州の恵みが凝縮したお味噌とお米をぜひ味わって下さい。 ※自然栽培：栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用〈内容量／消費期限／原材料名〉・やさしいMISO稔：450ｇ／半年(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩・しあわせ米（有機JAS）：900ｇ／-／大分県産自然栽培米

支援者：0人

お届け予定：2024年12月

このリターンを選択する
10,000円

【プラン2】シンプルに応援10,000円感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをメールにてお送りします。特別なリターンがいらない方向けです。 ※このリターンは【プラン1】シンプルに応援3,500円のリターンと同じ内容になります。

支援者：2人

お届け予定：2024年12月

このリターンを選択する
10,000円

残り25

【プラン８】自然栽培セット極はちどり味噌の２枚看板、「やさしいMISO 稔」「やさしいMISO圓」のCAMPFIRE限定パッケージと、宇佐本百姓さんの有機JASのしあわせ米をセットにした、自然栽培満載のセットになります。１年以上じっくり熟成させた芳醇な香りが特徴の稔と、２年以上熟成させ深いコクとうま味が特徴の圓、土づくりからこだわって育てられた有機JAS認定の自然栽培のお米。大分県産の自然栽培のお米と福岡県産の自然栽培の大豆を使用した、九州の恵みが凝縮したお味噌とお米をぜひ味わって下さい。 ※自然栽培：栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用〈内容量／消費期限／原材料名〉・やさしいMISO稔：450ｇ／半年(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩・やさしいMISO圓：450ｇ／半年(10℃以下で保存してください）／大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩・しあわせ米（有機JAS）：900ｇ／-／大分県産自然栽培米

支援者：0人

お届け予定：2024年12月

このリターンを選択する
15,000円

残り10

【プラン９】稔お徳用５kg はちどり味噌の定番商品、「やさしいMISO 稔」をパッケージフリーにてお届け。１年以上じっくり熟成させた芳醇な香りが特徴の甘目のお味噌です。大分県産の自然栽培のお米と福岡県産の自然栽培の大豆を使用した、九州の恵みが凝縮したお味噌をぜひ味わって下さい。 ※自然栽培：栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用〈内容量／消費期限〉やさしいMISO稔：5kｇ／半年(10℃以下で保存してください）〈原材料名〉大分県産自然栽培米・福岡県産自然栽培大豆・入浜の塩

支援者：0人

お届け予定：2024年12月

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45,000円

残り10

【プラン１０】稔オーナー制樽仕込み味噌１５kg クラファンだけの特別仕込みとなります。「やさしいMISO 稔」と同じ配合で、あなただけの専用樽で１５kg仕込みます。原材料は、大分県産の自然栽培のお米、福岡県産の自然栽培の大豆、入浜の塩となります。仕込み予定は、2025年1月を予定しております。１年間熟成させたのちに、定期便にて７回出荷致します。 2026年2月から、2カ月に１回２kgずつ出荷致します。６回目の翌月に、最終７回目として、残りの３kgを出荷致します。また、みそたまりが取れた場合、初回出荷時にそちらも併せて出荷させて頂きます。天然醸造のため、日々変化する味噌を楽しめます。最終７回目の味噌は、２年物の圓と同じ物になります。ぜひこの機会に、自分だけの仕込み味噌を味わいませんか？ ※出荷のタイミングは、７回までの間ならご要望にお応えいたします。 ※みそたまりは、とれない場合もありますので、ご了承ください。 ※自然栽培：栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用

支援者：0人

お届け予定：2026年02月

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100,000円

残り3

【プラン１１】フルオーダー樽仕込み味噌40kg クラファンだけの特別仕込みとなります。あなただけの配合でお味噌をオーダーメイド致します。原材料は、大分県産の自然栽培のお米、福岡県産の自然栽培の大豆、熊本県産有機栽培大麦（予定）、入浜の塩となります。仕込み予定は、2025年1月を予定しております。米みそ、麦味噌、合わせ味噌の３種類の中から、最大２種類お好きな味噌を選んで仕込めます。また、それぞれ、麹、大豆、大麦の割合も選べます。１年間熟成させたのちに、定期便にて２４回出荷致します。 2026年2月から、月に１回８００gx２ずつ出荷致します。最終２４回目に、残りのお味噌をまとめて出荷させて頂きます。また、みそたまりが取れた場合、その都度そちらも併せて出荷させて頂きます。天然醸造のため、日々変化する味噌を楽しめます。配合自由の自分だけのお味噌を、この機会にぜひ味わってください。 ※２種類の仕込みを行った場合、どちらのお味噌を出荷するか、事前に確認させて頂きます。（基本は８００ｇずつ、合計１.６kg出荷の予定） ※みそたまりは、とれない場合もありますので、ご了承ください。 ※自然栽培：栽培期間中、農薬・肥料・除草剤不使用閉じる

支援者：0人

お届け予定：2026年02月

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