いつも温かいご支援をいただき、ありがとうございます。

プロジェクト開始から、多くの方々に実際に生ハムと日本酒を味わっていただき、たくさんの嬉しい感想をいただいております。本日は、その中から特に印象的な声をいくつかご紹介させていただきます。（一部コメントを抜粋）

■K i e様

生ハムについて：

「お酒がなくても生ハム食べちゃうくらい大好きなのだけど

この生ハムは上質な脂がとろけて旨みがすごいのなんの…」

日本酒について：

「そこにシャンパンをイメージした
高級感ある香り、酸味の日本酒が合うのなんの…
⁡このマリアージュ、ぜひみなさんにも堪能してほしい」

■𝓃𝒶𝓃𝒶 ❤︎様

生ハムについて：

「BLACK TAGの生ハムを初めて口にした人々は、その途方もない違いに、言葉を失うと言うほど程口にいれるととろけるような旨みにほどよい塩みがたまらなかった」

日本酒について：

「SHIROKIMONOはフランスで人気の話題の革新的日本酒。
この生ハムと合わせるためだけに作られ
たプレミアムな日本酒と一緒に楽しめる逸品。」

■じゅりぽん様

生ハムについて：

「拘りと希少価値のある生ハムは
大切に大切にいただきました
まずは、手に取り、体温で少し温めると
この生ハムの香り、味が増し、
そして、口の中で、、、噛むごとに
旨味が溶け出し、口福感が～
ﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ
ずっと口の中にいて欲しい～て
思うような、そんな生ハムだったょ♥」

日本酒について：

「綺麗なシャンパンカラーの泡の細かい
しかし、日本酒の香りも豊かな
スパークリングワイン、、、素敵」

このように、新しい食文化の創造という私たちの挑戦に、多くの方が深い感動を持って受け止めてくださっています。

まだ商品をお待ちの支援者の皆様、どうぞご期待ください。

引き続き、皆様の声をご紹介させていただきたいと思います。

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