防災食・被災地支援のため、乾燥野菜を作る設備を整えたい

東日本大震災で被災後の食の確保に苦労した経験から、街の中で野菜を育て災害時に炊き出し支援ができる環境を整えてきました。能登半島地震で野菜支援を申し出ましたが、輸送中に痛むこと、現地での調理が大変と言われ、届けることができませんでした。それなら!防災食・被災地支援のため乾燥野菜を作る設備を整えます!

現在の支援総額

608,000

121%

目標金額は500,000円

支援者数

91

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/22に募集を開始し、 91人の支援により 608,000円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

防災食・被災地支援のため、乾燥野菜を作る設備を整えたい

現在の支援総額

608,000

121%達成

終了

目標金額500,000

支援者数91

このプロジェクトは、2025/03/22に募集を開始し、 91人の支援により 608,000円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

東日本大震災で被災後の食の確保に苦労した経験から、街の中で野菜を育て災害時に炊き出し支援ができる環境を整えてきました。能登半島地震で野菜支援を申し出ましたが、輸送中に痛むこと、現地での調理が大変と言われ、届けることができませんでした。それなら!防災食・被災地支援のため乾燥野菜を作る設備を整えます!

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おはようございます。防災食プロジェクトへの応援・ご支援ありがとうございます。ALLorNothingの方法だと、このプロジェクトが達成するまで、どなたがご支援くださったのかは確認できないので、直接お礼をお伝えできていないのが本当につらいのですが、達成した際はお礼のメッセージを送らせていただきます。残りの期間もどうぞ応援よろしくお願いいたします。さて、このプロジェクトですが、計画は夏頃から立てていました。マチナカ菜園の野菜が被災地に届くこと、誰かの役に立てることを夢見てここまで来ました。長い時間、寄り添って、ご指導いただいた幕張PLAY株式会社の皆さんには感謝の気持ちでいっぱいです。プロジェクト達成したかのような文章になってきましたが、まだ達成しておりません。多くの方に知っていただけるよう、ぜひシェアしていただけると嬉しいです。プロジェクトページはこちらから▼https://camp-fire.jp/projects/828720/view


おはようございます。雨続きだったので、昨日は久々に畑作業ができました。一週間ほど前に植えたジャガイモからは芽が出ていて、あと1週間もすれば子葉も出てくるだろうと楽しみです。種をまいて芽が出る直前、土が盛り上がり、ひび割れてくるんです。この時期、私はいつも自分に言うような気持ちになりながら「がんばれー!!!」と思っています。芽が出る前はだれにも頑張りは伝わらないかもしれないけれど、ちゃんと頑張りが表に出る時は来る!!と。防災も一緒かもしれませんね。さて、防災食プロジェクト、たくさんの方に伝えていただけたら嬉しいです。プロジェクトはこちらから▼https://camp-fire.jp/projects/828720/view


防災キッチンカーの鈴木亮さん。昨年、防災キッチンカーを作る際のクラファンで応援させていただきました。返礼イベントでもマチナカ菜園を使用していただき、たくさんの方に参加していただきました。マチナカ菜園さんは同じクラファン仲間であり、防災×エンターテイメントの消防キッチンカーととても親和性が高く、イベントを実施させていただいた際には、マチナカ菜園で採れた野菜を使用させていただき多くの方に喜んでいただけました。乾燥野菜にチャレンジするということで、完成されたら消防車型キッチンカーにもぜひ取り入れさせていただきたいので活動と活躍を期待しています。メッセージありがとうございます。たくさんの方にプロジェクトを知っていただければ嬉しいです。プロジェクトページはこちらから▼https://camp-fire.jp/projects/828720/view


応援メッセージをご紹介します。山本豊隆さん山本さんは井戸掘りプロジェクトでマチナカ菜園の存在を知り、活動に加わってくださいました。マチナカ菜園だけではなく、まわりの畑の皆さんにも頼りにされる心強い存在で、菜園の野菜の収穫量が増えたのも山本さんの教えが大きいと感じています!!マチナカ菜園は一時避難された方々へ、水の確保を達成されました。次は避難された皆さんが少しでもリラックスできる環境づくり。菜園にて収穫した野菜類の保存食化へ、さらなる活動を期待しています!ピロジェクトページはこちらから▼https://camp-fire.jp/projects/828720/viewたくさんの方に知って参加していただけたら嬉しいです


応援メッセージをご紹介します。小島千鶴さんマチナカ菜園を立ち上げた当初から共に活動を進めてきたメンバーです。人とつながることの大切さ、誰かのために動く大切さを身をもって教えてくださるお母さん的存在です。感謝しかありません!マチナカ菜園にはCHI-PAPPAの親子も年に数回野菜の収穫に来ては子どもたちは楽しそうに、そしてへとへとになるまで畑を走り回って遊んでいきます。そんなママたちも、畑を通じて乾燥野菜を知り、いざとなったら一番に子どもたちに栄養豊富な温かい乾燥野菜スープを食してもらえたら心も温かくなります。そしてこれが他の方々にも行き渡る事を望んでいます。防災食プロジェクトページはこちらから▼https://camp-fire.jp/projects/828720/viewたくさんの方に知って参加していただけたら嬉しいです


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