ヤギミルクの『チーズ工房』をオープンさせヤギとヤギチーズの魅力を伝えたい!

2024年、ヤギ8頭と一緒に白老町に移住してきました。閉業して8年が過ぎた元「オーシャンファーム」という養老牧場を借りています。フランスの田舎で出逢った「ヤギチーズ農家」を目指して新規就農!この白老町でヤギミルクを使った『チーズ工房』をオープンさせ、ヤギとヤギチーズの魅力を伝える場所を作ります!

現在の支援総額

2,483,000

124%

目標金額は2,000,000円

支援者数

146

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/04/28に募集を開始し、 146人の支援により 2,483,000円の資金を集め、 2025/06/29に募集を終了しました

ヤギミルクの『チーズ工房』をオープンさせヤギとヤギチーズの魅力を伝えたい!

現在の支援総額

2,483,000

124%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数146

このプロジェクトは、2025/04/28に募集を開始し、 146人の支援により 2,483,000円の資金を集め、 2025/06/29に募集を終了しました

2024年、ヤギ8頭と一緒に白老町に移住してきました。閉業して8年が過ぎた元「オーシャンファーム」という養老牧場を借りています。フランスの田舎で出逢った「ヤギチーズ農家」を目指して新規就農!この白老町でヤギミルクを使った『チーズ工房』をオープンさせ、ヤギとヤギチーズの魅力を伝える場所を作ります!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

こんにちは。ウヨロフロマージュの白木美夏です。連日、SNSのシェア、応援メッセージ、ご支援誠にありがとうございます。ついに、100名の方からのご支援が集まりました。本当にありがとうございます!クラウドファンディングに挑戦して1番感じたことは、「人と人を繋げてくれるもの」なんだと思いました。各方面から訪ねてくださる方、メッセージくれる方、フォローしてヤギたちを見てくれる方、各地からのご支援、確実に「輪」が広がりました。このご時世、各家庭色々と事情があるかとは思いますが、そんな中でも、ご支援いただいた皆さんには感謝してもしきれません。全員のお名前を頭にインプットしたいところですが、たぶんもう出来ません。どこかで見かけたら支援した◯◯だよ!と声かけて下さいm(__)mこの挑戦もラストスパート!残すところわずかとなりました。私の背中を、最後の一押し!どうぞよろしくお願いします。𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣ヤギミルクの『チーズ工房』をオープンさせヤギとヤギチーズの魅力を伝えたい!このプロジェクト期間は、2025年6月29日(日) 23:30まで。下記の【シェアしてプロジェクトをもっと応援!】では、Xでの投稿、Facebookでのシェア、LINEへの送信が簡単にできます。上記のURLをコピーして、お送りいただいても、泣いて喜びます!シェア・拡散が、チーズ工房『 Uyoro Fromage 』を作る力になります。どうぞよろしくお願いします。Uyoro Fromage白木 美夏


TV出演します
2025/06/15 19:00

こんにちは。ウヨロフロマージュの白木美夏です。ラジオに続きまして、テレビに出させていただきます。6/17(火) 夕方5時 『 5時ナビ ACT FOR HOKKAIDO 』というコーナーにて。そんな表舞台にでるのが得意ではないですが、やはり、何事も経験!!ですね。少しでも山羊とヤギチーズの魅力を発信、また、なぜ山羊?、そんな人いるの?白老町で?などと、興味を持っていただけると嬉しいです。目にとめていただいたテレビ局の方、写真と動画を沢山撮ってくれた方、色んな方たちのお陰様です。どんな風に編集させるのかが楽しみです。是非お時間ある方、ご覧下さい。このプロジェクトも、残すところ、あと2週間となりました。ラストスパート、引き続き応援よろしくお願いします。𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣ヤギミルクの『チーズ工房』をオープンさせヤギとヤギチーズの魅力を伝えたい!このプロジェクト期間は、2025年6月29日(日)まで。下記の【シェアしてプロジェクトをもっと応援!】では、Xでの投稿、Facebookでのシェア、LINEへの送信が簡単にできます。上記のURLをコピーして、お送りいただいても、泣いて喜びます!シェア・拡散が、チーズ工房『 Uyoro Fromage 』を作る力になります。どうぞよろしくお願いします。Uyoro Fromage白木 美夏


乳は「手搾り」
2025/06/12 10:00

こんにちは。ウヨロフロマージュの白木美夏です。乳搾りは、昔ながらの⁈手で搾るスタイルです。お乳のあたたかさを感じながら、異常がないかもチェックできるので、できるところまで、手搾りでやっていきたいと思っています。とは言っても、かなりの力のいる仕事です。握力で力強く絞っていきます。一応腕立て伏せをして鍛えています(笑)将来的には作りたい搾乳台の構想がありつつ、まずは、この搾乳台を作りました。慣れない子は足で蹴る子もいるので、今まで、幾度となくミルクをこぼされました(涙)工房ができるまでは、ストックし、まとめて、チーズにしていきたいと思います。お楽しみに^ ^そして、クラウドファンディングの期間も残りカウントダウンとなってきました。沢山のご支援、誠に誠にお礼申し上げます。最後ひとふんばり、拡散よろしくお願いします。𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣ヤギミルクの『チーズ工房』をオープンさせヤギとヤギチーズの魅力を伝えたい!このプロジェクト期間は、2025年6月29日(日) 23:59まで。下記の【シェアしてプロジェクトをもっと応援!】では、Xでの投稿、Facebookでのシェア、LINEへの送信が簡単にできます。上記のURLをコピーして、お送りいただいても、泣いて喜びます!シェア・拡散が、チーズ工房『 Uyoro Fromage 』を作る力になります。どうぞよろしくお願いします。Uyoro Fromage白木 美夏


こんにちは。ウヨロフロマージュの白木美夏です。いつもたくさんの温かなご支援、メッセージ、シェア拡散、ありがとうございます。今年からはできることから少しづつをモットーにしています。ヤギの放牧予定地の伐採の続きをしました。今日は倒れかかってる木の伐採。結構危ないみたいなので、しっかり先生に教えてもらって、基本に忠実に。チェンソーと少しづつ仲良くなっていきます♪草も伸びきてきて、山羊の除草だけでは追いつかい!?所は、刈り払い機で。無理をしてやりすぎると、身体をこわすので、できることをすこしづつ。しっかりと一歩づつ進んでいきます‼引き続き、応援よろしくお願いします。𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣ヤギミルクの『チーズ工房』をオープンさせヤギとヤギチーズの魅力を伝えたい!このプロジェクト期間は、2025年6月29日(日)まで。下記の【シェアしてプロジェクトをもっと応援!】では、Xでの投稿、Facebookでのシェア、LINEへの送信が簡単にできます。上記のURLをコピーして、お送りいただいても、泣いて喜びます!シェア・拡散が、チーズ工房『 Uyoro Fromage 』を作る力になります。どうぞよろしくお願いします。Uyoro Fromage白木 美夏


こんにちは。ウヨロフロマージュの白木美夏です。実は、烏骨鶏もかれこれ7年くらい飼っています。見分けがつかないので、名前は全て「ウコちゃん」です(笑)今、お母さん烏骨鶏たちが4羽、タマゴあたためています。21日間あたため続けると、ヒヨコになりますが、やはり、孵らないタマゴもあります。途中でこのタマゴには命がないなとわかると、画像のようにあたためるのをやめて、外にだしてしまいます。不思議ですよねー、野生の力。ちなみに、烏骨鶏は6日に1回くらいしか卵を産みません。7年飼っていますが、卵を食べたのは数えられるくらいです。それくらい貴重な卵なんです。でも、他のタマゴとは一味違う烏骨鶏のタマゴが食べたくてずっと飼っています。そんな貴重な「烏骨鶏のたまご」リターンにご用意しました。提供月に産んでくれないと困るので限定数でご用意しています。支援したいけど、リターンどうしようかな、とお悩みの方がいらっしゃいましたらぜひ、この貴重な「烏骨鶏のたまご」を試してみませんか?どうぞ、よろしくお願いします。𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣ヤギミルクの『チーズ工房』をオープンさせヤギとヤギチーズの魅力を伝えたい!このプロジェクト期間は、2025年6月29日(日)まで。下記の【シェアしてプロジェクトをもっと応援!】では、Xでの投稿、Facebookでのシェア、LINEへの送信が簡単にできます。上記のURLをコピーして、お送りいただいても、泣いて喜びます!シェア・拡散が、チーズ工房『 Uyoro Fromage 』を作る力になります。どうぞよろしくお願いします。Uyoro Fromage白木 美夏


新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!