福岡県春日市に炭火焼ハンバーグなかむらを開店!ハンバーグを日本の国民食にしたい!

2026年5月、福岡県春日市上白水に ”炭火焼ハンバーグ なかむら”を開業いたします! 九州の恵み=食材にこだわり、 真心込めて作るハンバーグを ぜひお腹いっぱい食べて頂きたいです。 ”肉・野菜・米・卵”各素材の魅力を最大限引き出し 炭火で仕上げる最高のハンバーグを 日本の国民食へと!

現在の支援総額

137,000

17%

目標金額は800,000円

支援者数

15

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/04/01に募集を開始し、 15人の支援により 137,000円の資金を集め、 2026/05/17に募集を終了しました

福岡県春日市に炭火焼ハンバーグなかむらを開店!ハンバーグを日本の国民食にしたい!

現在の支援総額

137,000

17%達成

終了

目標金額800,000

支援者数15

このプロジェクトは、2026/04/01に募集を開始し、 15人の支援により 137,000円の資金を集め、 2026/05/17に募集を終了しました

2026年5月、福岡県春日市上白水に ”炭火焼ハンバーグ なかむら”を開業いたします! 九州の恵み=食材にこだわり、 真心込めて作るハンバーグを ぜひお腹いっぱい食べて頂きたいです。 ”肉・野菜・米・卵”各素材の魅力を最大限引き出し 炭火で仕上げる最高のハンバーグを 日本の国民食へと!

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日本一 の付いた活動報告

改めまして、こんにちは炭火焼ハンバーグなかむらです。GW真っ只中!皆様いかがお過ごしでしょうか?5月30日グランドオープンへ向けていよいよ、内装外装工事がスタートしました。本日はいくつか詳細報告をさせて頂きます。グランドブンディング開始より早1ヶ月が経過しました。ご支援頂きました皆様心より御礼申し上げます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆また、直接メールを頂いたりSNSにて応援して下さる皆様大変励みになっています。この場をお借りしましてありがとうございます!オープンまで1ヶ月を切りました。楽しみにお待ち下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶1  オープンに関しまして、決定事項です。↓○5月29日 金曜日 さいこーの肉の日。  プレオープン(クラファン限定ご招待)○5月30日 土曜日  11:00〜グランドオープン決定!※グランドオープンより1週間は、Open Anniversaryと題しまして1ドリンクサービスさせて頂きます。他にもお客様の喜んでいただけるようなサービスに努めて参りますので貴重なご意見をどしどし頂けますと幸いです。2  オープニングスタッフ募集中です。詳細はindeed掲載より検索にて『春日市上白水』『アルバイト』『炭火焼ハンバーグ』などのキーワードで出てきます。平日10:00〜18:00土日10:00〜18:00      17:00〜22:00(秋頃より営業開始)時給 1.100円スタート美味しい賄い低価格サポート付詳細はindeedを検索下さい♪お会いできる日を楽しみにしております。3  オープンまでのスケジュール予定○現在〜5月17日迄(残りわずか)クラウドファンディング挑戦中!5月1日より5月16日〜内装外装工事5月17日から22日〜料理試作・微調整22日〜27日店舗準備28日最終確認。となっております。2026年福岡県春日市にてお客様の笑顔が溢れる、毎日美味しいが生まれ続ける!そんな幸せいっぱいお届けできるお店『炭火焼ハンバーグなかむら』私と妻の想いを込めたお店を只今全力で創造しています。これからも皆様の温かい応援を心より感謝すると共に新しいご声援をお待ち致しております。どうぞ宜しくお願い申し上げます。2026 .5  .3 炭火焼ハンバーグなかむら    中村 貴志        麻希


こんばんは福岡県春日市でも桜が満開になりつつあります!もうお花見には行かれましたか?さて本日は、炭火焼ハンバーグなかむらにて使用します博多和牛について話します。         (博多和牛販売促進協議会HPより) 私の愛してやまない博多和牛‼(←HPリンク)自店のハンバーグになくてはならない主役の牛さんです。特徴とこだわり・非常に柔らかな肉質。・噛むほどにジューシーな肉汁と濃厚な旨みが溢れ出すのが特徴です。飼料・主食は、福岡県内で生産された稲藁と良質な飼料で大切に育てられます。 様々な研究の成果として、牛さんの健康は保たれ、 質の高い脂と肉質が作られます!信頼性・『博多和牛販売促進協議会』に加盟する生産者様が、 一頭一頭徹底した管理の元で肥育しており、 日本食肉格付協会の厳しい基準をクリアした牛さんだけが、 博多和牛の名を冠する事ができるのです‼定義と格付け・対象〜福岡県内の登録農家で概ね20ヶ月以上肥育された 九州生まれ&福岡育ちの黒毛和種。九州男児ですね。笑・等級〜肉質等級3以上・ランク〜A5〜A3(高品質)市場では、最高ランクA5・A4等級を中心に流通しておりギフトやステーキ用としても高く評価されています。たくさんの方々の手により、大切に育てられた博多和牛!私が責任を持ってお客様のお口に入るまでを担って参ります‼ハンバーグはもちろん!博多和牛ステーキもお楽しみに!!           (写真はイメージです)実際にお店で食べられるハンバーグなどの画像はお店の準備が整い次第、SNSにて告知させて頂きます。AIによるイメージ画像ばかりで申し訳ございません。今しばらくお待ちいただけますと幸いです。詳細も少しづつではございますがSNSにてご報告できればと思います。本日も有難うございました。


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