【震災復興】能登の酒蔵「松波酒造」トレーラーハウス店舗による営業再開プロジェクト

能登の震災により全壊した「松波酒造」の再建プロジェクト第一弾!! ~トレーラーハウスによる営業再開プロジェクト   最終日までEvolving Goal 挑戦~ 酒蔵と会社は全壊、この場所で9/14に酒蔵の趣と歴史を継承したトレーラーハウス店舗を建設。リターンには乾杯したくなる日本酒とアート作品。

現在の支援総額

5,544,107

184%

目標金額は3,000,000円

支援者数

281

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/08/01に募集を開始し、 281人の支援により 5,544,107円の資金を集め、 2025/10/15に募集を終了しました

【震災復興】能登の酒蔵「松波酒造」トレーラーハウス店舗による営業再開プロジェクト

現在の支援総額

5,544,107

184%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数281

このプロジェクトは、2025/08/01に募集を開始し、 281人の支援により 5,544,107円の資金を集め、 2025/10/15に募集を終了しました

能登の震災により全壊した「松波酒造」の再建プロジェクト第一弾!! ~トレーラーハウスによる営業再開プロジェクト   最終日までEvolving Goal 挑戦~ 酒蔵と会社は全壊、この場所で9/14に酒蔵の趣と歴史を継承したトレーラーハウス店舗を建設。リターンには乾杯したくなる日本酒とアート作品。

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こんにちは、金七です。
お読みいただきありがとうございます。
世間はお盆休みがスタートしますね。 接客ができる状態でないので、今必要な事務作業や新店舗「トレーラーハウス松波」の準備を行います。

接客を行える、お客様が集う、お酒やペアリングの画像を撮影する、、、、
お店の設計の際に「カウンターを作りたい」
素晴らしい形になりました。

現在の私たちはみなし仮設住宅で金沢市内におります。 事務所機能もふくめ。
メリットもあります。 沢山の打ち合わせが近距離でできることです。

今回の設計を担当するトイットデザイン様も金沢市内に事務所があります。

今っぽいオンラインMTGではなく家族で事務所に赴き沢山お話いたしました。

白い紙に長方形の基礎、そこに赤くデザインと文字がどんどん追記されます。
いつも帰るころには楽しい、通いたい、夢が詰まった図面となりました。

そこから色、素材、数センチ刻みでの高さや幅を決めていきました。
カタログやサンプルを見て触ってわくわくです。


お店はコンパクトであることを魅力として、何でもかんでも置かない、お店であること、発信基地であることを意識しました。
 


中央に素敵なシンボリックなカウンター、最終の長さは4.3Mです。

レジもエアレジやカード端末とQRコード決済、大型レジはありません。

☆現金でのお支払いも行います。ご安心ください。


それらのグッズもシンデレラフィットするサイズのコーナーも作っています。 ちなみに今日エアレジ一式が届きました。

カウンターは既製品でなくてすべてオリジナルの注文品。 
製作現場も足を運んでいます。 職人さんに丁寧に作っていただいています。



下部はお酒が収納できるようになってます。
木の温かみを感じつつ、シックな色合いです。


先日のトレーラーシャーシ到着後にも製作現場に行きました。

形ができていて、彩色も進んでいました。



明日8/9(土)はかっこいい看板を設置します。
次はそのお話をレポートいたします。

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