廃棄予定の農産物をアイスクリームにして救いたい!n!ce creamの挑戦!

【“廃棄予定”が美味しいに!】キズや変形、大きさの不揃いといった要因で出荷規格を外れ、味や品質には問題ないのに廃棄されてしまう「規格外農産物」。年間200万tとも言われる、そんなもったいない野菜たちを美味しいアイスクリームに変身させて、日本全国に美味しいを届けたい!まずは年間1トン活用を目指します!

現在の支援総額

3,130,500円

1,043%

目標金額は300,000円

支援者数

216人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/21に募集を開始し、 216人の支援により 3,130,500円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

廃棄予定の農産物をアイスクリームにして救いたい!n!ce creamの挑戦!

現在の支援総額

3,130,500円

1,043%達成

終了

目標金額300,000円

支援者数216人

このプロジェクトは、2025/07/21に募集を開始し、 216人の支援により 3,130,500円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

【“廃棄予定”が美味しいに!】キズや変形、大きさの不揃いといった要因で出荷規格を外れ、味や品質には問題ないのに廃棄されてしまう「規格外農産物」。年間200万tとも言われる、そんなもったいない野菜たちを美味しいアイスクリームに変身させて、日本全国に美味しいを届けたい!まずは年間1トン活用を目指します!

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▼クラファンページの拡散お願いします!▼https://camp-fire.jp/projects/861810/view今日もご支援ありがとうございます!クラファンも残り2週間を切り、若干の焦りも感じつつ…今日は以前コラボでスイーツを提供してくださったことのある「cafe chou chou(カフェシュシュ)」さんへ!シュシュさんでは、モーニングからランチ、夜カフェまで丸一日シュシュさんのご飯で満たされることも可能な豊富なメニュー展開で、地場産のものをメインに体に優しいお料理が食べられます!ちなみに今日もランチは予約で満席!昨日ギリギリ予約が取れたので、久しぶりにランチにお邪魔しつつ、クラファンのお話もしてまいりました!店主のみほこさん♡ちなみに今日はパスタプレート!こちらは前菜タコのパスタ!(正式名称は横文字で暗記不可だったw)この前菜とパスタ・ドリンクセットで1,800円と超お得に美味しく健康なご飯が楽しめるので、ぜひ!ナイスクリームと以前コラボしていただいたスイーツもここでご紹介しましょう!アイス・オン・ザ・ガトーショコラアイス・オン・ザ・プリンこちらは期間限定コラボでしたので、今は提供されていないのですがまたタイミングでコラボもやらせていただきたいですね…!!こう見るとアイスって楽しみ方も沢山あるなあ皆さんもぜひご自身のお好みの楽しみ方を見つけてみては…!!夜には、太田農園の太田千遥さんとのコラボライブも開催し、昼間は別件で東京に行くなどバッタバタの一日でしたがコラボライブのお話はまた明日するとして、今日はこの辺で!残り13日!がんばります!


▼クラファンページの拡散お願いします!▼https://camp-fire.jp/projects/861810/view今日もご支援ありがとうございました!クラファンも今日で残り2週間になりました!あっと言う間!支援人数も150人を超え、230万円目前のところまで出来ています…!!本当にたくさんのご支援ありがとうございます!残り2週間で70万円!引き続きシェアのご協力もお願いします!そんな今日は、提携農家さんからサツマイモの生育経過の連絡が!!つる返し中のサツマイモサツマイモは私が農業法人に勤務していた時にも栽培していたのですがサツマイモはかなりの量規格外が出てきます。。。というのも、根菜はなんせ土の中で育ちますから掘ってみないとどう育っているかもわからないですしね。。こんな感じで基本的にサイズ感も形も不揃いばかり。出荷規格でもう3Lでも収まらないようなものが沢山取れます。さつまいもはナイスクリームでも、もう定番になっているので今年もリターンがお届けされる時期には、ラインナップされているかも?もしリターンにサツマイモアイスが入っていたらこんなこと言っていたなあと思い出してもらえたらうれしいですね。アイスのリターンを選んでくださった方は、リターンのアイスフレーバーも楽しみにしていて下さい!!


▼クラファンページの拡散お願いします!▼https://camp-fire.jp/projects/861810/viewいよいよ残り2週間目前!今日は久々にまとまった時間が取れたので、小田原・富水にある「泊まれる八百屋・土ノ子」にお邪魔してきました~!!ちはるんと私土ノ子オーナーの太田さんは、土ノ子オープンに当たり、3~4月にクラファンを実施!クラファン先輩ということで、いろいろとアドバイスをいただきに!!&チラシも置かせていただきました!さらには、n!ce creamもお取り扱いいただけることに!?ぜひ小田原近辺の方は遊びにいってみてください!土ノ子の太田さんは、農家という事もあり、n!ce creamとのコラボもそのうち…!!?そして来週18日20時からは、土ノ子・ちはるさんとインスタライブを行います!ぜひのぞきに来てください~~!!


▼クラファンページの拡散お願いします!▼https://camp-fire.jp/projects/861810/view今日もご支援ありがとうございます!残り16日!残り2週間を目前に、支援者数も150人目前!今日は、小田原の魅力を発信するメディア、「オダワラの」さんでn!ce creamを取り上げていただきました!YouTubeで動画も作成していただいています!実際に食べながらご紹介いただいているので▼ぜひこちらもチェックしてみてください!!▼https://youtu.be/Epd4SNH1JTc?si=SHYPokcLkUQRStXO


▼クラファンページの拡散お願いします!▼https://camp-fire.jp/projects/861810/view本日もご支援ありがとうございました!お決まりの様になっていますが日付が変わる直前に滑り込みで活動報告を書いております。笑毎日いろいろやってると気づくとやばい!日付変わる!と想いながら焦って書くことになります。すみません、毎度夜分に。笑はて、あっという間に開始から23日!ご支援いただいている方も150名目前!達成率ももうすぐ750%!徐々にラストスパートの域に入ろうとしていますが、まだまだゴールには長い道のりが・・・!!引き続き応援&拡散のご協力よろしくお願いします!そして!最近恒例になっているクラファンインスタライブ第3弾は来週月曜日の20時から小田原で3月にクラファンに挑戦した太田農園6代目で泊まれる八百屋「土ノ子」の太田千遥さんとやります!!!これまで果樹農家さんとのライブでしたが、露地野菜をメインにやられている太田農園さんの規格外についてのお話もまた違った毛色であると思うのでこちらもぜひお楽しみに!!クラファン経験者と現在進行形の人のトークも出来たらなあと!と、まこの辺で。あ、日付こえちゃった。。。(笑)


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