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ITAYA Farmの藤島です。
クラウドファンディングをスタートしてから25日が経ちました。
この短い期間に、174名の皆さまからご支援をいただき、
当初目標200万円の226％を超える、450万円以上の応援が集まりました。
心から感謝しています。本当にありがとうございます。
たくさんの応援メッセージに加え、圃場やワイナリーでお会いする方々、
久しぶりの友人たちからも、多くの励ましの言葉をいただきました。
また、まだお会いしたことのない方々からのご支援も多く、本当に大きな力をいただいています。
2025年6月から始まったワイナリー建築は、今年2月末に完成し、
醸造機器も搬入され、いよいよワイナリーとしてのスタートラインに立ちました。
圃場作業とワイナリー準備に追われる毎日ですが、
クラウドファンディングで届く日々の応援が、心からの支えになっています。
羽咋市にワイナリーができるということは、
羽咋市だけでなく、能登全体の地域交流や人の流れを生み出す場所になると思っています。
能登半島地震によって失われた人の流れを、
「海辺のワイナリー」が少しでも取り戻すきっかけになればと願っています。
先日からぶどう樹の水あげも始まり、2026年の栽培もスタートしました。
今年はどんな年になるのか。不安もたくさんありますが、楽しみもたくさんです。
皆さまに「最高の海のワイン」をお届けできるよう、これからも日々ぶどうと向き合っていきます。
写真は、ワイナリーからの景色です。
先日、とっても美しい夕陽が日本海に沈む景色に、「この景色を一人でも多くの方に見てほしいなぁ」と感じました。
クラウドファンディングも残り36日。
引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。
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おすすめのワイン。ご支援はこちらから
↓↓↓
●海のワイン1本 https://camp-fire.jp/projects/867982/backers/new?id=1462537
●2本: https://camp-fire.jp/projects/867982/backers/new?id=1462539
●3本: https://camp-fire.jp/projects/867982/backers/new?id=1462542
