
応援してくださっている皆さま、いつも本当にありがとうございます。
母ちゃんとさとおは現在、
アメリカ・ソルトレイクシティでPOPUP出店に挑戦しています。
※母ちゃんは3回目 さとおは2回目
今回はスーツケースの準備だけではなく、
長時間フライトを快適に過ごすための
ヘッドレストやアイマスク、防寒グッズまで揃え、
万全の状態で現地入りしました。
時差ぼけは少しありますが、母ちゃんはいつも通り元気です(笑)。
現地では水曜日から始まるPOPUPに向けて、毎日仕込みを続けています。
店内POPも完成し、水曜日からいよいよ本番。
日本で大切に作り続けてきた春巻きを、
アメリカの皆さまに食べていただけると思うと、期待でいっぱいです。
なお、8月前半は海外出店のため本店を臨時休業とし、
8月14日から通常営業を再開します。
8月限定メニューは「トマトのタイカレー」春巻き
プーケットをイメージした
爽やかな酸味とスパイスが広がる、夏限定の味です。
これからも「日本の春巻きを世界へ」を合言葉に、
母ちゃんと一歩ずつ挑戦を続けていきます。
引き続き、はるまき家をよろしくお願いいたします。
パリッ(挑戦を続ける音)
はるまき家
さとお



