まっちゃんとの付き合いはかれこれ12年前ですね。目白のLe Mont-Saint-Michelで出会いました。私はそこで店長をしていました。彼は真面目で、シェフのもとで懸命に働いていました。私たちの信頼もすぐに獲得しました。まかないも美味しかったしね。Le Mont-Saint-Michelのあとも町に出かけビールを飲んだりもしましたね。出会ってから12年がたち、お互いさまざまなお店を経たのちに自分のお店で頑張っているまっちゃんを応援します。この計画の成功を願ってます。彼の料理は安心を与える味です！たのしみ〜Vince　ramey 銀座les_demoisellesオーナー<銀座で初のフランスワインサロン>https://lesdemoisellesginza.com/https://www.instagram.com/les_demoiselles_ginza/https://www.instagram.com/les_demoiselles_ginza/

こんにちはBorzoi店主松本です。皆様のおかげで、Borzoiのクラウドファンディング。なんと開始５日目にしてセカンドゴールである１８０万円を達成しました！ありがとうございます。はやい〜。うれし〜。たくさんの応援をいただき、感謝いたします。やる気が出ます！そして次のゴールは支援者300人！近隣の常連様に支えられて配送機材を用意することができました。次はその支援を使って、この機会にBorzoiの料理や魅力をたくさんのひとに届けなければならないと思いこのようなゴールを再設定しました。来年からの冷凍配送事業がうまくいってこそ、皆様の支援を真に活用したと言えるのだと考えたからです。目指せ全国へ！と頑張っていきます。引き続き応援よろしくお願いいたします。順次追加リターンアップしていきます。楽しみにお待ち下さいませ