ついに、タップルームの“壁”が消えました！

もともとのスペースだけだと少し狭くて、思い切って壁を取り払って拡張することに。

そりゃあ大工さんから「全部壊して、1から作ったほうが早いですよ」と言われるわけです…（笑）

それでも僕たちは、“この場所の記憶と空気を残したい”という想いを大切に、職人の皆さんと一緒に少しずつ形にしています。

それにしても、職人さんたちの仕事が本当に早い！見るたびに新しい姿へと生まれ変わっていて、僕たち自身も驚きを隠せません(・o・)

この壁の先に広がるのは、人が集まり、語り合い、笑顔が生まれる空間。そんなタップルームを目指して、今日も進み続けます。

〜津軽醸造合同会社〜
代表：ヘインジ・クリス
副代表：塩越 遼太

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