
今日は、クリスが10年以上前に研修生として学んだ
長野県・玉村本店 「志賀高原ビール」 さんの収穫祭に来ています!
当時、学ぶことのすべてが新鮮で刺激的で、「ビールって、こんなにも自由で、奥深いんだ」と心を掴まれました。
今日はその志賀高原に、業界のレジェンドたちが勢ぞろい!
懐かしい顔、尊敬する方々との再会が楽しみです。
美味しいビールを前に、ついつい飲みすぎそうですが(笑)
少し肩の力を抜いて、この時間を心から楽しんできます。
こうして“ビール”を通じて、時間も場所も越えて再びつながれる仲間がいること。本当にありがたいことです。
ちなみにリョウタは、6杯を超えるとテンションが危険ゾーンに入るので、
今日は 「6杯ルール」 厳守で楽しみます(笑)
〜津軽醸造合同会社〜
代表:ヘインジ・クリス
副代表:塩越 遼太
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