時間はあっという間に過ぎるもので、

ついに明日、私たちの 飲食スペース第一弾 がオープン初日を迎えます。

前日の今日は、まさに“オープン前日”そのもの。

タップルーム内の大掃除、

もしお客様が入りきらない場合に備えた醸造エリアの臨時スペース設営、

そしてクリスは りんご木箱にペンキとスプレーを使って

とある看板 を作成中。

バタバタしながら準備を進めていて、

ついにここまで来たか…と実感しています。

ここ数日は、雨やみぞれで天気も不安定でしたが、

明日はなんとか“曇り”で持ちそうです！

ただし寒さは厳しいので、

暖かい格好でお越しください。

もし室内がぎゅうぎゅうの場合は、

外で少しお待ちいただく可能性があります

お持ち帰り用のビールは

合計100本ほど ご用意していますが、

売り切れの場合は大変申し訳ありません…！

次回の販売は 12月6日(土) になります。

その場で飲めるビールは 約40L。

1人2杯として約60名分。

十分な量を用意したと思っていましたが

……なんか少なく感じてきました（汗）

でも、できる限りの準備は整えました。

あとは明日、皆さんと楽しい時間を迎えるだけです。

どうか寛大な気持ちでお越しいただけたら嬉しいです。

タップルームでお待ちしています

〜津軽醸造合同会社〜

代表：ヘインジ・クリス

副代表：塩越遼太

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