【活動報告③】ご支援をいただきました皆さん僕の想いに共感していただきまして本当にありがとうございました①イベント出店2025/11/15、16の二日間SETOUCHI CONTEMPORARY（セトウチコンテンポラリー）というイベントに出店してきました！提供したラーメンは勿論！おかやま味噌ラーメン（コラボVer）です大変好評で、『美味しい！』を沢山聴くことが出来た二日間でした来場者数については二日で25000人だったとのことこのセトウチコンテンポラリーは初回のイベントなのにこの人数が集まるのは凄いことです実は僕も玉野にルーツがあるので盛り上がってくれるのは嬉しいです来年も開催とのことなので、おかやま味噌ラーメンの爪を研いで準備しておくことにします！！次回も参加したいので関係者の皆様！是非よろしくお願いします！岡山を盛り上げるぞー！！！！②厨房機器さて、現場はどうなっているかというと厨房機器が設置され、駐車場にも『ひなた』の文字が入りました11/20に保健所の検査があり、11/25からスタッフの研修が始まります忙しくなるのですが、早くみんなにおかやま味噌ラーメンを食べてもらいたくウズウズしております！楽しみにしててください！麺酒一照庵　創業者　大野　浩史

【活動報告②】ご支援をいただきました皆さん僕の想いに共感していただきまして本当にありがとうございました店舗の内装の進捗を見に行ってきました基本的には大きくいじらず、古い部分を補修したり新たに造作したりしました視点・入口から入って右側視点・入口から入って左側視点・奥のお座敷お座敷は手前から奥に向けて二組が並ぶ配置だったので、並ばず配置できる状態にお座敷部分をカットしました今回大きく造作した部分がトイレです前店舗ではトイレが1つだけでしたが、男女に分け、おむつ交換台のスペースも確保しましたキッチンの床も綺麗にやりかえ、衛生面でも安心明日から美装工事が入るので壁などの汚れを綺麗にしてもらいます内装工事（電気、水道も含む）はTANAKA様ガスの配管工事は永燃様物件の仲介はタキタ産業様沢山の業者様に支えていただいており感謝です【新たなリターンの追加について】ご案内のメールが飛んでいるかと思いますが新たなリターンを設けました・従業員様への還元、福利厚生の一環として・忘年会の景品として・知人へのおかやま味噌ラーメンの布教活動として既にご支援いただいた皆様には厚かましいお願いかと思いますが…様々な用途がありますので是非ご検討ください11月11日（火）現在お陰様で達成まで残り約47％、支援者数も99人となりました！このプロジェクトを達成する為にSNSでの拡散や、知人へのご紹介など是非皆さまのお力をお貸しください現在は支援や応援のお願い一辺倒になりますが、リターンの早期発送、ひなた食堂を盛り上げておかやま味噌ラーメンの文化創造を果たすことで、地元岡山県を盛り上げていくことで恩返しをしていければと思っております今後ともよろしくお願いします麺酒一照庵　創業者　大野　浩史

【活動報告①】ご支援をいただきました皆さん僕の想いに共感していただきまして本当にありがとうございました気になる初日の実績ですが・・・（10月21日（火）11時現在）なんと初日の目標である目標金額の30％を達成しました！！！そして嬉しい報告がもう一つあります！！！総合ランキング　３位！飲食部門　１位！ランキングの上位に食い込むことが出来ましたあと40日ありますので地道に告知を続けて参ります皆様も可能な範囲で一照庵のプロジェクトを拡散していただけると幸いです最早このプロジェクトは私だけのプロジェクトではありません皆様と一緒に作り上げるプロジェクトだと思っています今後とも是非お力添えをお願いします麺酒一照庵　創業者　大野　浩史