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キャンプファイア会員の皆様、こんにちは。
沸かし屋をリニューアル・オープンいたします株式会社丸優の廣岡誠道(ひろおかせいどう)と申します。この度は、沸かし屋プロジェクトにご興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます。
当初目標200万円のご支援を頂きましたことのご報告と御礼
私たちは新たな挑戦として、4月4日より「焼肉 沸かし屋」の店舗改修資金を確保することを目的として、キャンプファイア様のお力をお借りしてクラウドファンディングを開始させていただきましたが、本日4月14日に、開始後11日目にして、当初の目標金額である支援額200万円を達成させて頂くことができました。
これも、ひとえに、今回の私どものプロジェクトにご興味をお持ちいただき、大切なお金をご支援いただきましたご支援者の皆様のおかげでございます。本当にありがとうございました。
皆様からご支援いただきましたお金は、予定通り、店舗の水廻りの改修資金に充当させていただきます。また、同時に頂戴しました数々のお励ましのお言葉を社員一同胸に刻ませていただき、皆様をお迎えできる4月29日のオープン日まで、さらなる高みを目指して精進させていただきます。
次の目標は350万円！
皆様のご支援のおかげをもちまして、最初の目標を達成することができました。あらためまして、皆様の温かいご支援に対しまして感謝を申し上げる次第です。
そして、誠に恐縮ではございますが、第2の目標である350万円を達成することを目指して、気持ちを新たに、残りの47日間を頑張ってまいりたいと思います。
前身の「焼肉まるゆう」時代に設置しました電飾看板も、休店の間に風雪にもまれ使用不能となっており、店舗の所在を示すサインとしての機能を失っております。
次の目標金額の350万円を達成させて頂くことで、道路沿いに設置しております電飾看板の取替を行うことが可能となり、ご来店いただく皆様を迷うことなく店舗へいざなうことが可能となります。
どうか、さらなるチャレンジに対しまして、ご厚情を賜れますと幸甚です。
200万円達成記念として新たなリターンを追加 幻の牛、美水牛
当初目標である200万円を達成させて頂いたお礼の気持ちを含めまして、当社独自のオリジナルブランド牛である美水牛を、新たなリターンとして数量限定で提供させていただきます。
美水牛は当社が独自に開発した育成法で大切に育てた但馬牛であり、脂肪融点が極めて低い特性を持っているため、脂肪分がサラッとしており、和牛特有の食後に胃にもたれる感じがなく、いくらでも食して頂ける特別な牛であります。
上記の写真は美水牛のロース肉ですが、ご覧の通り、かなりのサシが入った霜降り肉ですので、食べたらすぐに胃がもたれるイメージをお持ちの方が多いと思います。
ところが、全く胃にもたれることがないので、美味しいお肉をおなかいっぱいまで堪能していただけます。
現状では飼育頭数が極めて少ないため、今回追加リターンとして提供させて頂くリターン口数を40口と限定させて頂きます。通常の神戸牛等のブランド牛と比較して頂けますと、その美味しさが別格であることを体験して頂けると思います。
プロジェクトページ内の新たなリターンの設定には少々お時間がかかりますので、しばらくお待ちいただきますよう、お願い申し上げます。
引き続きのご支援を宜しくお願いいたします。
美水牛については、こちらをご参照くださいますよう、お願い申し上げます。
株式会社丸優
代表取締役 廣岡誠道（ひろおか せいどう）
