miyang_heywayen
2026/01/28 18:35

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_261560385cd4
2026/01/27 21:49

2件の支援者です

いしるを使った食品の製造・開発に携わって約10年ほどになります。開発当初からいしるのもつ味わいの深さ、その万能さを感じ続けています。震災という大変な状況のなかいしるを作り続けている皆様への感謝と少しでも応援の気持ちが届けばと思いました。いしるを作り続けていただき、本当にありがとうございます。カレーに加えて味わったことはないのでどんな味になっているのか、届くのが楽しみです！
uguidaioh
2026/01/27 21:34

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
ooshimapet
2026/01/27 19:47

44件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Naoya 0kada
2026/01/27 18:50

11件の支援者です

へぐら屋さんのいしるがどうしても気になってリターンを追加させていただきました。引き続き、応援しています！
karijonokai
2026/01/27 12:25

4件の支援者です

いよいよラストスパートですね！美味いカレー楽しみ！また一緒に販売しましょう！応援しています！頑張ってください！
user_51191483f894
2026/01/27 03:45

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Machiko Eto
2026/01/27 00:25

19件の支援者です

いいプロジェクトですね！楽しみにしています。
user_d039d3729ee4
2026/01/26 23:05

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
youhei1230
2026/01/25 23:49

3件の支援者です

ラストスパート🔥頑張って下さい！！応援しています(^^)
ar51029y
2026/01/25 15:40

1件の支援者です

美味しいイカカレーがたくさんの人に食べていただけますように。応援しています！
hosokappa
2026/01/25 12:21

4件の支援者です

輪島の為、舳倉屋さんの為にありがとうございます♪ 応援しています！頑張ってください！
Masaki nishibe
2026/01/24 17:17

16件の支援者です

北村さんのお取り組みいつも素敵だなと思いながら拝見しております！応援しています！
jkitty
2026/01/24 16:35

10件の支援者です

応援しています。いしるカレー、楽しみです。
110315
2026/01/24 13:16

314件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
anti375
2026/01/24 09:49

123件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
kjrkob
2026/01/23 18:41

5件の支援者です

先日の大阪のイベント楽しかったです！応援してます。引き続きよろしくお願いします！
user_06e1498e7db4
2026/01/23 06:18

1件の支援者です

能登の未来を信じてサポートしてくださっている姿には元気を頂きます。引き続きがんばってください。
user_3389454f1f14
2026/01/22 10:53

1件の支援者です

県民福井の記事で知りました。応援しています！
user_fee4963463d4
2026/01/21 12:20

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！

北村武男

愛媛県

《略歴》こどもの職業・社会体験施設（テーマパーク）にて施設の運営、広報、マーケティング、商品開発。大手玩具メーカーのマーケティング部門にてダイキャストミニカーの商品企画やイベントプロモーションを担当。その後、人工流れ星を創り出そうとしている宇宙ベンチャー企業やプロ野球球団職員などで広報・プロモーション・商品開発・イベント企画などを歴任。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

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【限定30個】冷凍いしるカレー1皿リターン（カレー1個）まずは知ってほしいです。輪島の発酵文化といしるの旨みを！能登・輪島のいしると端材イカの旨味を凝縮した冷凍カレー1個をお届けしますので能登・輪島の「いま」を、まずは一皿から応援してください。＜詳細説明文＞本プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」を、まずは1個お試しいただけるリターンです。能登・輪島の発酵調味料「いしる」と、これまで廃棄されていた端材イカの旨味をぎゅっと閉じ込めた、特別なカレーです。＜内容＞・お礼メール（代表・北村より）・冷凍いしるカレー 1個 ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※生産量に限りがあるため限定としています。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：2026年3月末までを予定（製造・検査状況により前後する可能性があります）。・サイズ：縦20cm×横13cm ・重量：約180g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：13人

お届け予定：2026年03月

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3,000円

【追加応援リターン】もう少し追加したい方向けいしる干しイカ端材 5個セット（送料別）「カレーもいいけど、いしる干しをそのまま酒のアテにしたい」そんな声にお応えした、追加応援リターンです。本プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」に使用している、イカといしるの旨味が凝縮されたいしる干しイカの端材を、そのまま真空冷凍パックにしてお届けします。能登・輪島の発酵調味料「いしる」と、これまで廃棄されていた端材イカの旨味をぎゅっと閉じ込めた、シンプルながら奥行きのある味わい。お酒のお供にはもちろん、軽く炙っても、料理のトッピングとしてもお楽しみいただけます。＜詳細説明文＞本プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」に使っているいしる干しイカの端材をそのまま真空冷凍パックにしてお届けする追加できるリターンです。既に冷凍カレーをお届けするリターンを支援してくださっている方用のリターンになります。こちらは送料が含まれていませんので、このリターンだけを支援してくださった方は着払いでの発送になります。＜組み合わせ例＞・3,000円リターン（カレー1個）＋本リターン・5,500円リターン（カレー3個）＋本リターン・10,000円リターン（カレー7個）＋本リターンなど、お好みに合わせて組み合わせていただけます。＜内容＞・お礼メール（代表・北村より）・いしる干しイカの端材5個 ※送料別（既に冷凍いしるカレーのリターンを支援してくださっている方向けの為） --- ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※生産量に限りがあるため限定としています。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：2026年3月末までを予定（製造・検査状況により前後する可能性があります）。・サイズ：縦14cm×横14cm ・重量：約80g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：2人

お届け予定：2026年03月

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5,000円

【追加応援リターン】冷凍いしるカレー4個追加リターン（カレー4個のみ。送料別）せっかく支援するならもうちょっと追加したい！そんな方に向けた能登・輪島のいしると端材イカの旨味を凝縮した冷凍カレー4個セットをご用意しました！！能登・輪島の発酵調味料「いしる」と、これまで廃棄されていた端材イカの旨味をぎゅっと閉じ込めた、特別なカレーです。＜詳細説明文＞本プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」を、4個を追加できるリターンです。既に冷凍カレーをお届けするリターンを支援してくださっている方用のリターンになります。こちらは送料が含まれていませんので、このリターンだけを支援してくださった方は着払いでの発送になります。想定：・3,000円リターン（1個）＋当リターン（4個）の合計5個・5,000円リターン（3個）＋当リターン（4個）の合計7個・10,000円リターン（7個）＋当リターン（4個）の合計11個など、組み合わせてご利用いただくリターンです。＜内容＞・お礼メール（代表・北村より）・冷凍いしるカレー 4個 ※送料別（既に冷凍いしるカレーのリターンを支援してくださっている方向けの為） ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※生産量に限りがあるため限定としています。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：2026年3月末までを予定（製造・検査状況により前後する可能性があります）。・サイズ：縦20cm×横13cm ・重量：約180g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：9人

お届け予定：2026年03月

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5,500円

残り22

【40セット限定】冷凍いしるカレー満喫セット（カレー3個&いしる100㎖1本）第2弾！！せっかく支援するなら1個じゃなくて3個欲しい！そんな声にお応えした満足度たっぷりのセットです。能登・輪島の発酵調味料「いしる」と、これまで廃棄されてきたイカの端材の旨味をぎゅっと凝縮した特別な冷凍カレーを3個セットでお届けします。（いしる1本つき）初回限定40セットは終了し、多くの反響を受けて改めて【追加40セット】をご用意しました！当初は初回版と同価格で「へぐら屋さんのいしる100ml 1本なし」での追加リターンを予定していましたが、「せっかくへぐら屋さんを応援するなら、いしるは外せない！」という想いから、いしる1本付きのままご用意することにしました。今回の追加リターンも【40本限定】です。この枠が終了後の追加リターンは、＋500円となる予定ですので、ぜひお早めにご支援ください。＜詳細説明文＞本プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」を、3個お届けするリターンです。能登・輪島の発酵調味料「いしる」と、これまで廃棄されていた端材イカの旨味をぎゅっと閉じ込めた、特別なカレーです。＜内容＞・お礼メール（代表・北村より）・冷凍いしるカレー 3個・へぐら屋いしる100㎖1本 ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※生産量に限りがあるため限定としています。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：2026年3月末までを予定（製造・検査状況により前後する可能性があります）。・サイズ：縦20cm×横13cm ・重量：約180g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：18人

お届け予定：2026年03月

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8,000円

残り31

【40セット限定】いしる大満喫セット（カレー3個＋いしる100㎖1本＋いしる干し端材5個）せっかく支援するなら、1個じゃなくて3個ほしい。さらに、いしるも。イカの端材も。そんな“能登・輪島愛”に溢れた方に向けた、全部入りの満喫セットです。本プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」3個に加え、能登・輪島の発酵調味料「いしる」100ml 1本、さらに、イカといしるの旨味が凝縮されたいしる干しイカの端材（80g）を5個セットにしました。「カレーとして味わう」「調味料として使う」「そのまま酒のアテにする」いしるの“うま味堪能”を、ぜひいろいろな形でお楽しみください。＜詳細説明文＞本プロジェクトで開発した・冷凍いしるカレー ×3個・いしる（100ml）×1本・いしる干しイカの端材（80g）×5個をセットにしてお届けするリターンです。能登・輪島の発酵調味料「いしる」と、これまで廃棄されていた端材イカの旨味をぎゅっと閉じ込めた、本プロジェクトならではの特別な内容となっています。＜内容＞・お礼メール（代表・北村より）・冷凍いしるカレー 3個・へぐら屋いしる100㎖1本・いしる干しイカの端材80g5個 ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※生産量に限りがあるため限定としています。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：2026年3月末までを予定（製造・検査状況により前後する可能性があります）。・サイズ：　カレー：縦20cm × 横13cm 　端材パック：縦14cm × 横14cm ・重量：　カレー：約180g 　端材：約80g（1パックあたり）・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：9人

お届け予定：2026年03月

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10,000円

残り19

【R8年新春スペシャル末広がりセット】冷凍いしるカレー7個＋いしる100㎖1本の8個セット│オンライン交流会参加権付能登・輪島が好きだしスパイスカレーも大好き！という方に一番のおすすめリターンをご用意します！能登・輪島のいしると端材イカの旨味を凝縮した冷凍カレー7個といしる1本の末広がり8個セット！更にオンライン交流会の参加権もついています。＜詳細説明文＞本プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」7個といしる100㎖1本をお楽しみいただくとともに舳倉屋（へぐらや）さんの今を深く知ることができるオンライン交流会に参加できる特別なリターンです。能登・輪島の発酵調味料「いしる」と、これまで廃棄されていた端材イカの旨味をぎゅっと閉じ込めた特別なカレーです。＜内容＞・お礼メール（代表・北村より）・冷凍いしるカレー 7個・へぐら屋いしる1個100㎖・オンライン交流会参加権 ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※3月頃の実施予定です。詳細についてはメールにてお知らせします。 ※生産量に限りがあるため限定としています。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：2026年3月末までを予定（製造・検査状況により前後する可能性があります）。・サイズ：縦20cm×横13cm ・重量：約180g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：21人

お届け予定：2026年03月

このリターンを選択する
13,000円

残り1

【20セット限定】冷凍いしるカレー3個＋いしる100㎖・調理キット&料理教室セット輪島とつながる特別な料理教室。当プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」をご家庭でお作りいただくオンライン料理教室と調理キット、冷凍いしるカレー３個といしる100㎖をご用意。＜内容＞・お礼メール（代表・北村より）・さすらい食堂オンライン料理教室参加権・冷凍いしるイカカレー 3個・へぐら屋いしる100㎖1本・冷凍イカ端材1パック（料理教室用）・さすらい食堂オリジナルスパイス1セット（料理教室用） ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ▼ 料理教室参加権の詳細・料理教室：オリジナルスパイスとイカの端材を使った料理教室・開催日程：2026年3月7日午前・注意事項：指定日時のみ有効 ※キッチン機材や必要食材（油、玉ねぎなど）はご自身でご用意をお願いします。 ※支援いただいた方に開催日1週間前を目安に入室用リンクURLをお送りいたします。 ※zoomでの開催です。必要なオンライン環境はご自身でご用意ください。 ※1支援につき1名の参加権です。複数名でのご参加希望の場合は人数分のご支援をお願いします。 ※参加者がキッチンで作りながらの参加を想定していますが、見るだけの参加、聞くだけの参加もOKです。 ※冷凍便で国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：開催日までにお届けいたします。 ◇冷凍イカカレー・サイズ：縦20cm×横13cm ・重量：約180g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ ◇冷凍イカ端材パック・サイズ：約12cm×12cm（目安）・重量80g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：同上・添加物表示、アレルギー表示：イカ ◇オリジナルスパイス・サイズ：11cm×18cm×2.8cm ・重量37g（マイルド）、39g（スパイシー）・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：2027年6月30日・原材料：コリアンダー（インド産）、クミン、ターメリックほか・主原料の原産地：インドほか

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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30,000円

残り4

【限定5個】小規模出店・キッチンカー向け営業権セット（カレー15個）初めて間借りしてみたい！キッチンカーで出店してみたい！でも料理が得意じゃない、、、というよういな方の挑戦を応援する営業用リターン。最初から何十食も売りさばくのではなく、まずはお試しでやってみたい！という方におススメのリターンです。＜概要＞イベントやキッチンカー、間借りなどで「いしるカレー」を提供して能登・輪島・へぐら屋さんを応援したい！！という方向けにご自身が営業するためのサポート付のリターンです。カレー15個と簡易マニュアル、営業権利をセットでお渡しします。＜内容＞ - 冷凍いしるカレー 15個 -「提供マニュアル（解凍・盛り付けのコツ）」PDF -「能登・舳倉屋×さすらい食堂」ストーリー説明用POPデータ - イベント・キッチンカー等での提供許諾（※出店場所は各自でご手配ください） - お礼メール（北村より） ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※出店場所探しのアドバイス（サポート）などはご相談ください。 ※リターンにさすらい食堂の北村が現地でサポートすることは含まれていませんが、ご希望がありましたらご相談ください。 ※飲食営業許可や保健所への届け出など、各地域で必要な手続きは、出店者様ご自身にてお願いいたします。 ※転売目的の「物販用パック販売」をご希望の場合は、別途ご相談ください。 ※国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：2026年3月末までを予定。・サイズ：縦20cm×横13cm ・重量：約180g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：1人

お届け予定：2026年03月

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50,000円

残り10

【限定10セット】オンライン交流会付│冷凍いしるカレー能登・輪島超満喫！セット（カレー30個入）】スパイスカレーが好き！という方にはぜひ能登・輪島のいしると端材イカの旨味を凝縮した冷凍カレー30個セットをおすすめします！さらに舳倉屋（へぐらや）の女将、律子さんと交流する特別なオンライン交流会をご用意していますので「いしるって、こんなに美味しいんだ」「こういう風に作られてるんだ」と深く感じていただけるセットです。＜詳細説明文＞本プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」を、30個お楽しみいただくとともに舳倉屋（へぐらや）さんの今を深く知ることができる特別なリターンです。能登・輪島の発酵調味料「いしる」と、これまで廃棄されていた端材イカの旨味をぎゅっと閉じ込めた特別なカレーです。＜内容＞・お礼メール（代表・北村より）・冷凍いしるカレー 30個・オンライン交流会参加権 ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※生産量に限りがあるため限定としています。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：2026年3月末までを予定（製造・検査状況により前後する可能性があります）。・サイズ：縦20cm×横13cm ・重量：約180g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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50,000円

【さすらい食堂応援パートナー（法人）】本リターンは、さすらい食堂の活動を応援してくださる法人パートナー向けのリターンです。さすらい食堂およびその仲間の料理人が媒介となり、生産者や地域の想いを丁寧に伝えてきている私たちだからこそできる形で、応援パートナーとなってくださる法人様をインタビューし、ご紹介させていただきます。掘り下げる内容例） - 大切にしている理念、これまでの歩み、これからのビジョン。 - 働き手の想いや、現場が抱える課題。 - そして、なぜ「さすらい食堂」を応援してくださっているのか。 - どのような点に可能性を感じていただいているのか。 ※単なる企業紹介ではなく、人・想い・背景に光を当てるストーリーとして発信します。＜内容＞・クラウドファンディング活動報告ページへの法人名掲載・オンライン公開インタビュー（60分）実施 ※LIVE配信＋アーカイブ公開（基本zoomを想定。場合によってはInstagramなども可）・SNSインタビュー記事（簡易版）投稿での「法人応援パートナー」表記 ※インタビューは原則として2026年2月中の実施、SNSでの紹介は2026年3月末までを予定していますが、双方のご都合が合わない場合は、時期を調整させていただきます。 ※基本的には代表者様をインタビューさせていただきます。

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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100,000円

残り4

【5セット限定】業務用ミニロットセット／飲食店・物産展向け（カレー120個＋販促データ付）飲食店や物産展での能登・輪島応援企画を実施してみたい方向けにリターンをご用意しました。冷凍いしるカレー120個と販促用データ一式をセットでお届けします。 ※企業・団体でのご支援も歓迎しています。＜詳細説明文＞飲食店さま、物産展・社内販売会などで「能登応援カレー」を試してみたい方向けの業務用ミニロットセットです。 3月以降のお届けとなります。お届け時期のご相談は事前にお願いいたします。・内容： - 冷凍いしるカレー 120個 - 店頭用POPデータ（商品説明・能登のストーリー） - さすらい食堂及び商品説明オンラインミーティング（60分／任意） - お礼メール ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※提供・販売価格の設定は、各店舗さまの裁量にお任せいたします（価格は別途ご相談可能です）。 ※冷凍保存が可能な設備をお持ちの店舗さま向けのリターンです。・サイズ：縦20cm×横13cm ・重量：約180g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：1人

お届け予定：2026年03月

このリターンを選択する
100,000円

【さすらい食堂応援パートナー（法人）】本リターンは、さすらい食堂の活動を応援してくださる法人パートナー向けのリターンです。さすらい食堂およびその仲間の料理人が媒介となり、生産者や地域の想いを丁寧に伝えてきている私たちだからこそできる形で、応援パートナーとなってくださる法人様をインタビューし、ご紹介させていただきます。掘り下げる内容例） - 大切にしている理念、これまでの歩み、これからのビジョン。 - 働き手の想いや、現場が抱える課題。 - そして、なぜ「さすらい食堂」を応援してくださっているのか。 - どのような点に可能性を感じていただいているのか。 ※単なる企業紹介ではなく、人・想い・背景に光を当てるストーリーとして発信します。＜内容＞・クラウドファンディング活動報告ページへの法人名掲載・オンライン公開インタビュー（60分）実施 ※LIVE配信＋アーカイブ公開（基本zoomを想定。場合によってはInstagramなども可）・インタビュー内容の文字起こし・編集記事の公開（活動報告ページほか）・SNSインタビュー記事投稿での「法人応援パートナー」表記 ※インタビューは原則として2026年2月中の実施、SNSでの紹介は2026年3月末までを予定していますが、双方のご都合が合わない場合は、時期を調整させていただきます。 ※基本的には代表者様をインタビューさせていただきます。

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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200,000円

残り3

【開催権】さすらい食堂があなたの町へ ― さすらいの料理人が、地域食材で一日限りの食堂をひらきます ― このリターンは、能登・輪島の食文化と復興の「いま」をあなたの町へ伺って共有するプランです。さすらい食堂・北村が支援者してくださった方の指定する地域に赴き、廃棄されていた「いしる干しイカの端材」から生まれた《いしるカレー》を提供しながら、能登・輪島・舳倉屋のストーリー、復興の現状、そしてこれからについてお話しします。単なる寄付や物販ではなく、「知る → 食べる → 語る」を通じて、復興と関係が続いていく場を一緒につくるためのリターンです。＜こんな方・団体におすすめ＞・能登復興や地域課題をテーマにした企業研修・CSRやSDGs企画・社内イベントを実施したい方・学校・大学・自治体・地域団体で学びと体験を伴う企画を行いたい方・食を通じて「一度きりにしない応援のかたち」を伝えたい方＜内容＞・冷凍いしるカレー 40食分・さすらい食堂イベント実施（1回）・内容：例）能登・輪島・舳倉屋のストーリー共有、いしるカレー提供（試食・食事形式）・時間：60分トークセッション、30分質疑応答、30分食事提供、60分食事交流会（合計180分） ※前後の準備撤収にそれぞれ2時間づつ（合計7時間。休憩含む）・お礼メール（北村より） ※内容は会場条件・目的に応じて柔軟に調整可能です。＜実施条件・注意事項＞ ※ 本リターンにはイベント企画・運営費用（北村稼働分）・カレー提供費用が含まれます。 ※交通費・宿泊費、人員の手配、人件費、会場費用等は別途ご負担をお願いいたします（実費・事前相談）。 ※ 会場手配、飲食提供に必要な設備・許可等は、支援者さま側でのご対応をお願いいたします。 ※ 実施時期：2026年3月末までを目安に調整。難しい場合はその限りではありません。 ※ 日本国内での実施に限ります。

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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5,000円

在庫なし

【40セット限定】冷凍いしるカレー満喫セット（カレー3個&いしる100㎖1本）せっかく支援するなら1個じゃなく3個欲しい！そんな方に向けた能登・輪島のいしると端材イカの旨味を凝縮した冷凍カレー3個を初回限定40セットのみへぐら屋さんのいしる1本（100㎖）付をお届けします！＜詳細説明文＞本プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」を、3個お届けするリターンです。能登・輪島の発酵調味料「いしる」と、これまで廃棄されていた端材イカの旨味をぎゅっと閉じ込めた、特別なカレーです。＜内容＞・お礼メール（代表・北村より）・冷凍いしるカレー 3個・へぐら屋いしる100㎖1本 ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※生産量に限りがあるため限定としています。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：2026年3月末までを予定（製造・検査状況により前後する可能性があります）。・サイズ：縦20cm×横13cm ・重量：約180g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：40人

お届け予定：2026年03月

このリターンを選択する
10,000円

在庫なし

【限定50セット】オンライン交流会付│冷凍いしるカレー能登・輪島大満喫！セット（カレー5個入）】スパイスカレーが好き！という方にはぜひ能登・輪島のいしると端材イカの旨味を凝縮した冷凍カレー5個セットをおすすめします！さらに舳倉屋（へぐらや）の女将、律子さんと交流する特別なオンライン交流会をご用意していますので「いしるって、こんなに美味しいんだ」「こういう風に作られてるんだ」と深く感じていただけるセットです。＜詳細説明文＞本プロジェクトで開発した「冷凍いしるカレー」を、5個お楽しみいただくとともに舳倉屋（へぐらや）さんの今を深く知ることができる特別なリターンです。能登・輪島の発酵調味料「いしる」と、これまで廃棄されていた端材イカの旨味をぎゅっと閉じ込めた特別なカレーです。＜内容＞・お礼メール（代表・北村より）・冷凍いしるカレー 5個・オンライン交流会参加権 ※本プロジェクトのリターンは、すべて能登・輪島の食文化を未来につなぐための取り組みです。 ※3月頃の実施予定です。詳細についてはメールにてお知らせします。 ※生産量に限りがあるため限定としています。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※国内発送のみ対応いたします。 ※お届け時期：2026年3月末までを予定（製造・検査状況により前後する可能性があります）。・サイズ：縦20cm×横13cm ・重量：約180g ・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：製造日から約6ヶ月・原材料・成分：イカ(ペルー又はチリ)、食塩、砂糖、みりん、魚醤油/調味料（アミノ酸）ほか・添加物表示、アレルギー表示：イカ・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：1人

お届け予定：2026年03月

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