パン嫌いなパン職人が作る。生のお米100%『そのまんまお米ぱん®︎』を届けたい!

『そのまんまお米ぱん®︎』は米粉を使わず、粒から作ることでお米本来の風味をそのまんま引き出した逸品です。 “好きじゃない”からこそ手を抜かず、当たり前を当たり前じゃないレベルまで積み上げた技術の結晶。 僕の信念を、覚悟を、そしてこのパンを、皆さんに知っていただくため、人生をかけた挑戦をしています。

現在の支援総額

864,360

57%

目標金額は1,500,000円

支援者数

71

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/01/09に募集を開始し、 71人の支援により 864,360円の資金を集め、 2026/02/15に募集を終了しました

パン嫌いなパン職人が作る。生のお米100%『そのまんまお米ぱん®︎』を届けたい!

現在の支援総額

864,360

57%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数71

このプロジェクトは、2026/01/09に募集を開始し、 71人の支援により 864,360円の資金を集め、 2026/02/15に募集を終了しました

『そのまんまお米ぱん®︎』は米粉を使わず、粒から作ることでお米本来の風味をそのまんま引き出した逸品です。 “好きじゃない”からこそ手を抜かず、当たり前を当たり前じゃないレベルまで積み上げた技術の結晶。 僕の信念を、覚悟を、そしてこのパンを、皆さんに知っていただくため、人生をかけた挑戦をしています。

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昨日、徳島市のボタニカルショップ

THE KANEYA(ザ・カネヤ)さんへ伺ってきました!


観葉植物やガーデニング、アンティーク雑貨、そして「空間そのものを楽しむ」世界観がとても素敵なお店です。

実は今回、

このTHE KANEYAさんの空間で、

パンを使って体験型イベントを企画できないか

というお話を進めています!

まだ構想段階で実現までは少し時間がかかるかもしれませんが、

・植物と空間に囲まれた場所で

・ただ“食べる”だけではなく

・体験として楽しんでもらえる企画

そんなイベントを目指して、少しずつ形にしていく予定です!

僕は、「どう体験してもらうか」「どう記憶に残るか」が大事だと感じています!


そして何より、

こうした新しいチャレンジの話が動き始めたのは、

皆さんの支援・応援があってこそです。

クラウドファンディングを通じて、

「この挑戦を応援したい」「一緒に面白いことをやりたい」

そう言ってくださる方とのご縁が、確実に広がっています。

まだ小さな一歩ですが、

この一歩が、阿波から外へ広がる次の流れにつながると信じています。

イベントの詳細が固まり次第、

また改めてご報告しますので、ぜひ楽しみにしていてください!


パン嫌いなパン職人

柏木 淳

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