本日、BARカルチャー専門メディア DRINK PLANET にて、本企画を取り上げていただきました。記事では、本企画がクラウドファンディングとして動き出したことが紹介されています。日本茶とカクテルという、やや特殊で静かなテーマではありますが、こうして第三者のメディアに現在進行中の取り組みとして取り上げていただけたことを、素直にありがたく感じています。ご関心を寄せてくださったDRINK PLANET編集部の皆さまに、この場を借りてお礼申し上げます。引き続き、一つひとつ積み重ねながら本企画を進めてまいります。

本プロジェクト「The Art of Cocktails Japanese Tea – Menu Book Project」について、BAR業界専門メディア BAR TIMES にて、企画紹介記事を掲載いただきました。取り組みの背景や、本書を通じて目指していることについて、業界向けの文脈でご紹介いただいております。第三者メディアに取り上げていただけたことは、本企画の趣旨や取り組みを、客観的にお伝えできる機会になったと感じています。ご興味のある方は、ぜひ記事もあわせてご覧いただけましたら幸いです。引き続き、一冊の完成に向けて丁寧に進めてまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。