「五島うどん」と地鶏「しまさざなみ」を楽しめる和食居酒屋「和心」オープン!

料理を通じて、疲れた日にほっとできる場所、誰かと笑顔になれる場所、また帰ってきたくなる居場所をつくりたい。香港での経験と挫折を糧に、大阪市中央区。谷町四丁目で和食居酒屋「和心」を開業します。地域に愛されるお店として、ここから新しいご縁と笑顔を育てていきます。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

522,000

174%

ネクストゴールは600,000円

支援者数

11

募集終了まで残り

16

「五島うどん」と地鶏「しまさざなみ」を楽しめる和食居酒屋「和心」オープン!

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

522,000

初期目標100%突破

あと 16
174%

ネクストゴールは600,000

支援者数11

料理を通じて、疲れた日にほっとできる場所、誰かと笑顔になれる場所、また帰ってきたくなる居場所をつくりたい。香港での経験と挫折を糧に、大阪市中央区。谷町四丁目で和食居酒屋「和心」を開業します。地域に愛されるお店として、ここから新しいご縁と笑顔を育てていきます。

限定杯数の日本酒
2026/07/14 18:06

数量限定日本酒 入荷のお知らせいつも和心をご利用いただき、そしてクラウドファンディングを応援していただき、本当にありがとうございます。皆さまからの温かいご支援のおかげで、お店も少しずつ前に進むことができています。「もっと美味しい料理を。」「もっと美味しい日本酒を。」そんな想いで、全国各地から厳選した日本酒も少しずつ増やしています。今回入荷したのは…京都府京都市伏見区・月桂冠株式会社が醸す**「果月 生詰」月桂冠が「果実のような香りを楽しむ日本酒」をコンセプトに造り上げた一本。メロンを思わせる甘くジューシーな香味と、生詰ならではのフレッシュな味わいが特徴です。日本酒が好きな方はもちろん、「普段はあまり飲まない」という方にも、ぜひ一度味わっていただきたい一本です。和心自慢のお刺身や地鶏たたき、天ぷらとの相性も抜群です。1合 1,080円(税込)数量限定のため、なくなり次第終了となります。クラウドファンディングも、いよいよラストスパート。ご支援いただいた皆さまに「応援して良かった」と思っていただけるお店を目指し、これからも料理やお酒、空間づくりにこだわり続けます。まだご支援いただいていない方も、ぜひプロジェクトをご覧いただけると嬉しいです。そして、お店にもぜひ遊びに来てください皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


【活動報告】ネクストゴール60万円に挑戦中!残り25日となりました!いつも温かいご支援・応援、本当にありがとうございます。皆さまのおかげで、最初の目標を達成することができました。心から感謝しております。そして現在は、ネクストゴール60万円に挑戦しています!残り期間はあと25日。ネクストゴールでいただいたご支援は、より多くのお客様に喜んでいただけるお店づくりや、設備・サービスの充実に大切に活用させていただきます。ここまで来られたのは、応援してくださる皆さまのおかげです。最後まで諦めず、60万円達成を目指して全力で頑張ります!もし「応援したい!」と思っていただけましたら、ご支援はもちろん、このプロジェクトをSNSでシェアしていただけるだけでも大きな力になります。最後まで温かい応援を、どうぞよろしくお願いいたします!ネクストゴール60万円達成を目指して、最後まで走り抜けます!写真は長崎の五島列島の地鶏、しまさざなみを使った地鶏のたたきです。新メニュー、新しい日本酒などより良いお店を作るために日々更新していきますので、今後ともよろしくお願いします。


新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!