皆さま、本当にありがとうございます！クラウドファンディング開始から16日目。おかげさまで、目標金額100万円を達成することができました！正直、公開するまでは「本当に応援してもらえるだろうか」と不安な気持ちもありましたが、日々たくさんのご支援や温かいメッセージが届き、15年間蓮やを続けてこられたこと、そしてこれから新しい一歩を踏み出そうとしていることを、たくさんの方に受け止めてもらえているんだと実感しています。本当にありがとうございます。いただいたご支援は、新しい蓮やをつくるために大切に使わせていただきます。そして、ここからもう一つ挑戦をさせてください。ネクストゴール 180万円新店舗では、これまで以上に料理を楽しんでいただける空間をつくり、信州の食材と世界のラム酒を組み合わせた新しい食体験を届けていきたいと思っています。ネクストゴールでいただいたご支援も、こうした新しい挑戦のために大切に活用していきます。現在の店舗での営業は8月末まで。残りの期間、今のお店で皆さまとお会いできることも楽しみにしています。そして、新しい蓮やができていく過程も、ぜひ一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。引き続き、応援よろしくお願いいたします！