Zabutonモンブランをはじめ、本場フランスの味にこだわり、独創的なケーキを展開するMasahiko Ozumi Parisのケーキを、「日常的に楽しんでいた...
滋賀県長浜市の観光地「黒壁スクエア」で25年間営業された店舗が廃業されることに。 廃業される「グッテンマーマ」は黒壁スクエア黎明期にお店を開業され、いい時も悪...
滋賀県湖南市の朝国地域で一大産地となっていた伝統野菜「朝国しょうが」を復刻するプロジェクトです。市場では滅多に見かけない「小しょうが」と言われる品種で、小ぶりで...
しあわせ作業所では、企業からの緑化作業やメンテナンス等の施設外就労を受託していましたが、今般のコロナ禍の影響で受注件数が大幅に減少しました。コロナの終息をこのま...
新型コロナウイルス感染症により2年連続で湖南市内のお祭り中止が決定。湖南市に暮らすみんなが、花火も見れず、コロナ禍の寂しい思い出だけが残るような年にしたくないと...
農業者の高齢化や後継者問題によって、減少していく農地を若年者の手で守っていきたい。そのため、耕作放棄地を再利用して、若年者が農業に参加しやすい環境整えること。そ...
結婚式や宴会がキャンセル、行われない今、出荷されるはずだったカナダ産の食材が大量に余っています。皆様のお力をお借りして少しでも食材ロスを減らしたい!スモークサー...
パーティーや結婚式の激減に伴い、需要が減った高級フルーツ。農家さん応援のため、おうち時間にぴったりの食べ比べセットをつくりました!メロン、桃、梨、ぶどうから、お...
台湾パイナップルが5トン入ってくる!第2弾が決まりました。前回4月に入荷した時大変喜んでいただき、協力を継続していこうと決めました!
昨年コロナの影響でフードロスが多く発生しました。コロナの影響だけではなく大雨による洪水被害、そして雪害までと数々の被害を受けました。しかし、こんな時だからこそ私...
滋賀県の完全脱プラカフェ「CAFE REED」の今夏注目度ナンバー1「糸かき氷」の地域食材レシピの開発。日本国内で販売されている糸かき氷は本場韓国から専用の材料...
京都のジビエ専門店が発信する、イベントで大人気!売り切れ続出のジビエクラフトカレーをお家でも食べて欲しくて、レトルトにしておとどけます。再オープンと同時に緊急事...
当山所有の地蔵曼荼羅は室町時代に作られたとされ、六臂(六本の腕)のお地蔵様を中心に、周囲に約1万2千体の小さいなお地蔵様が描かれたかなり異色な日本で唯一の曼荼羅...
地域の人たちの思いとともに、昭和天皇に献上された湖南市の「東寺献上ごぼう」を復活させ、新たな地域の特産品として「献上ごぼう茶」と「献上ごぼうまる(クッキー)」を...
新型コロナウイルスの影響で4月以降のいちご狩りのお客様がすべてキャンセルになり農園の継続が苦しい状況となりご支援のお願いをすることにいたしました!
私たちは今後、障がい者の就労支援の取り組みやおいしく健康的な卵を生産するために鶏たちが快適に暮らせて養鶏場に改良する資金の一部を応援頂ければ嬉しく思います。よろ...
新型コロナウイルス感染症で湖南市内のお祭りがすべて中止に。このままでは子供も大人も「夏祭りがなかった年」という思い出だけが残ってしまう…。地元をそんな寂しい状況...