KyoMSK

宮城県の沿岸地域いわゆる三陸地方で日本一の紅茶メーカーを目指しています。有名紅茶専門店で長年活躍したオーナーが故郷の宮城県で創業。ティールームは2022年日本紅...

老舗武道着メーカー株式会社タネイの、機械ではできない熟練職人の高度な技術。 わずか１ミリの隙間に針を落としきっちりと平行に裁断や縫製を行う匠の技。 模様が美しく...

伝統工芸品「七宝焼」発祥の地の窯元は残り8軒。技術を消滅させたくない！明治16年から代々技術を受け継いできた田村七宝工芸。未来に向け、老朽化した職場を解体し再生...

日本の有事には必ずお心遣いをいただく台湾。そして台湾では日本統治時代に建立された桃園神社が丁重に保護されるなど絶えず日本への礼節をお示しいただいてきました。これ...

標高３００～５００ｍ地帯に広がる島根県飯南町の田んぼでは絶品のコシヒカリが栽培されています。 このコシヒカリがコロナによる需要減で農家減少の危機に瀕しています。...

果汁濃度を200％以上に濃縮した梨果汁を発酵させて造る「梨ワイン」。酒造りの蒸留技術を応用することにより実現。酸化防止剤不使用。補糖なし。日本酒酵母を使用。日本...

「日常に、小休止を。」をブランドコンセプトに掲げる日本茶ブランド『美濃加茂茶舗』は、暮らしやお仕事のシーンにいい「一区切り」をもたらす新しい習慣の一つとして日本...

1949年に富山県氷見市で発見された固有種「氷見稲積梅」は、種が小さく果肉が厚いのが特徴です。このたび、野菜ソムリエの２人で、全国的に流通していないこの希少種の...

「ちゃんと片付けをして！！」や「どうして整理整頓が出来ない！？」とよく言われてしまうズボラな方にぜひ使ってもらいたいサコッシュが完成しました！ お札とコイ...

皇居のお濠に咲く千鳥ヶ淵のさくらなど、千代田区内には約2,000本のさくらがあります。コロナ禍でさくらを維持管理するための資金が不足し、千代田区のさくらに危機が...

皇居のお濠に咲く千鳥ヶ淵のさくらなど、千代田区内には約2,000本のさくらがあります。コロナ禍でさくらを維持管理するための資金が不足し、千代田区のさくらに危機が...

陶磁器で作られたサイコロ。陶磁器ならではの光沢と重厚感。サイコロとしても、飾りとしても使える。

自虐的な地元愛が詰まった名古屋発ご当地アニメ「八十亀ちゃんかんさつにっき」。八十亀ちゃんを通じて、東海地方の"面白いところ"を全国に広めて笑顔を生み出してきまし...

国際コンクール5年連続受賞のカモシカシードル醸造所が新たに「アップル・ブランデー」の製造に挑戦します！一昨年、蒸留器をフランスから輸入し、来年３月に組み立て予定...

コロナ禍だからこそ世界と心を繋ぎたい。そんな想いから実現した、香港、台湾、日本をつなぐプロジェクト。香港、台湾からの極上ティータイムをあなたへ。

夏の暑い時期にしか採れない幻の枝豆を収穫後すぐに釜揚げにして、瞬間冷凍しました。茶豆は通常の枝豆とは違い、収穫時期も2週間前後と短く、栽培も難しい品種ですが濃厚...

ロシアに住むAnnaの夢は、「自分の大好きな日本酒をロシアに広めること。」この夢を叶えるべく、山形県酒田市の酒蔵「菊勇」とともに「ロシア初の日本酒の酒蔵を作るプ...

＊年内に初期ロットをお届け＊蜂蜜酒醸造所「ディアレットフィールド醸造所」が奥秩父で爆誕！人類最古の酒といわれる【蜂蜜酒 = ミード】を造ります。チーズと相性抜群...