Ute Y Knapper
これまでに50回支援しています
- 在住国：未設定
- 出身国：未設定
信州安曇野から冷凍ピッツァをお届け致します
目標達成記念！！！ お得な新リターンをご用意いたしました！ 構想3年！ようやく準備が整いました！ 信州から食卓へ「安曇野」をお届けいたします。
創業40年！秘伝のたれで焼いた国産鰻の蒲焼きを食べて養殖場を救ってほしい
飼料や燃料の高騰、コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕しているうなぎ業者を救うべく 本当に美味しい国産鰻をお手頃に一人でも多くの方に食べて頂きたいと思います。自身...
【開園30周年！】日本初！華道家假屋崎省吾氏監修のグランピングテントを作ります！
標高約850m、九州最高級の星の近さを誇るフラワーパークであるくじゅう花公園内に、華道家・假屋崎省吾氏監修の内装にこだわったグランピングテントを作ります。西日本...
“Ⅰ♡山口”商店街にあるフレンチのお店がパティスリーOPENに力を貸してください
山口市商店街にあるフランス料理店“TukinoHikari ”が同店を改装し新規パティスリーを6月下旬オープン。目玉商品の一つとして澄川酒造の東洋美人や県産トマ...
フレッシュホップの輪を広げ、はりまで育てたビールで乾杯しよう！2023
ビールの原料になる「ホップ」。実は「緑のカーテン」にもなる「つる性植物」です。ホップを育て、醸造所で醸造し、乾杯しませんか？都市化が進むにつれて、緑と親しむ環境...
京都・中京民商の生活史——地域の経済・社会を支える自営業者の人生を本に
京都市中京区の自営業者でつくる京都・中京民商には、何代にもわたって受け継がれてきた老舗から新しく開業した人まで、いろんな業種の会員が所属しています。古都・京都の...
茨城県龍ケ崎市で大正３年から続く老舗の煎餅屋「鍵林」の味を守りたい
108年の歴史をもつ老舗煎餅屋「鍵林」が、新型コロナウイルスによる存続の危機を乗り越えるために奮闘しています。クラウドファンディング初挑戦だった昨年の達成率は1...
茨城県龍ケ崎市で大正３年から続く老舗の煎餅屋「鍵林」の味を守りたい
108年の歴史をもつ老舗煎餅屋「鍵林」が、新型コロナウイルスによる存続の危機を乗り越えるために奮闘しています。クラウドファンディング初挑戦だった昨年の達成率は1...
農協出荷辞めました！200トンの三ヶ日みかんの行き場がなくて困っています！
「農協出荷辞めました。」ある日突然、社長からの言葉でスタッフ全員がポカーン。「これからは直販で売る！大丈夫、責任は全部俺がとる！」その言葉で一安心。しかしそれは...
行き場を失った北海道産の絞りたて特濃ミルクをクラムチャウダーにしてお届けしたい！
コロナ感染拡大を受けて学校給食や、ホテル・レストランなどで使われる予定だった北海道産牛乳が行き場を失っております。年間を通して計画生産されておりバターなどの加工...
盛岡の手仕事ホームスパン「Reborn みちのくあかね会」昭和の設備を移転したい
おかげさまで無事に移転できました。 ご支援ありがとうございます！ ホームスパンのマフラーは、工房併設の小さなショップと、オンラインショップで販売中です。ぜひお手にとってご覧ください！
東京、下北沢にて新たにほうじ茶と焼き菓子のお店を開きたい！
神奈川県鎌倉市にて現在3年間営んでいる「ほうじ茶STAND鎌倉」の二号店を東京に掲げます。ほうじ茶STAND鎌倉は小さな小さなチームですが、コロナに負けずここま...
スペイン直送！ハモン・セラーノとハモンイベリコを食べて生産者を救ってほしい！
世界１位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムとハモンイベリコをお届けします！長引くコロナや飼料の高...
『ALSOK』が本気でジビエに参入！【本気ジビエ】をたくさんの人に体験してほしい
ホームセキュリティで有名な『ALSOK』が持つ工場で加工されたジビエ。他の加工場にはない特許取得済みの設備と特別な加工技術を持ってジビエ業界に本気で参入！「旨い...
このままだと破棄されてしまう「細うどん・そうめん」を超お手頃価格でお届けしたい
前シーズンの余剰在庫である「細うどん」「そうめん」「ひやむぎ」を格安でお届けします。まるで手打ち麺のような「コシ」と「のどごし」、「しっかりとした旨み」が自慢！...
耕作放棄地をよみがえらせて農薬や肥料に頼らない安全で美味しい野菜を育てたい
未来ある子ども達に安全な野菜を届けたい、そして良い環境を次の世代に残したいという思いで農業の世界に飛び込みました。耕作放棄地を再生し、農薬も肥料も使わない安全で...
能古島の椿油を利活用した、地域とつながる無添加のサステナブルコスメをつくります！
目の前の大切な植物や果物を利活用し「地域の宝」を輝かせ届けたい！福岡県北西部にある博多湾最大の島、能古島の北側にある「のこのしまアイランドパーク」に咲き誇る「椿...
奈良時代の知恵をヒントに足を想う職人がつくる「TABIスリッポン」
【目標達成！次なる目標、支援者50人へ挑戦中！】足袋の形をそのまま生かしたデザインで足にやさしい皮革のTABIスリッポン。その皮革は履くほどに足になじみぴったり...
