hanataka
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コロナ禍でやむなく閉店した美味しいウイグル料理店を復活させたい
４年前に武漢コロナの影響で、それまで経営していたウイグル料理店を閉店しなければなりませんでした。それは私にとってつらい選択でしたが、あのおいしかった料理をもう一...
震災復興:奥能登の美味しさを再び― さかな屋 甚五朗再建プロジェクト
能登半島地震により被災した さかな屋 甚五朗。『干物は鮮魚』の思いで、珠洲市蛸島港で水揚げされた天然の魚と天然塩だけでつくる安心・安全の食。奥能登の美味しさを再...
やるか、やらんか。で日本を変える！人生を賭けた旗艦店を天下の台所心斎橋で開業！
奈良発のラーメン店「すするか、すすらんか。」は2020年秋コロナ禍に大学生の2人組で開業当時メディアにも多く取り上げられた私たちの起業の姿。そして私たちは次なる...
世界遺産金峯山寺(奈良)で世界初の護摩祈祷プロジェクト！具現化するデジタル護摩木
日本古来からの文化”護摩祈祷”を世界遺産・金峯山寺にて世界初の取り組み方で開催いたします。書家でありアーティストの紫舟が、今回のためにデジタル護摩木を特別に制作...
“子どもたちを育む場を守りたい！” ラオス事務所併設 図書館 の存続にご支援を
《ネクストゴール挑戦中！》ラオスで30年以上読書推進活動をしてきたNPOラオスのこども（ALC）現地事務所の図書館が、財政難で存続の危機に。地域の子ども達が集い...
【食道楽】６０年続く「町中華＆焼き肉」の店舗改装にご協力ください！！
奈良県橿原の地で約60年、地域の皆さまに愛され、おかげさまで営業を続けています。 しかし、コロナ渦の影響をもろに受ける中、立ち退きをせざるを得ない状況に。。。 ...
有名和食料理人が近畿大学とタッグを組んで、未来につながる食に取り組みます。
ミシュランを取得したシェフや老舗和食店が環境問題、資源の枯渇、和食文化の衰退・フードロス解決に向けて、具体的な行動を起こすための新たな会社を設立。私たちが考える...
「もっと本を読みたい！」 ラオスの子どもたちに、やべみつのりさんの絵本と紙芝居を
図書室で夢中になって本を読んでいる子どもたち。「本」で子どもたちは喜びを経験し、「本」で子どもたちは新しい世界と出会い、「本」で子どもたちは成長します。「ラオス...
「ミャンマーを救おう！」 ミャンマーの人々を支援しつつ現状を知りましょう
2/1に起きたクーデターで民主派が捕まり、その後ずっと軍や警察が国民に対して暴力を振るう、という信じられない事態が続いています。若いミャンマーの人達がデモの先頭...
空に浮かぶような宿に≪瞑想・和サウナ＆雲海外気浴≫を作りたい＠奈良
奈良県の奥大和、山添村。自然を敬い、自然とともに生きる人たちが暮らすこの土地に、身体も心も”自然に”整うサウナ付ホテルを作ります。私たちが目指しているのは、「整...
未来を考えるために、福島第一原子力発電所を誰もが語り合えるものにしたい。
東日本大震災から8年。福島第一原子力発電所の廃炉作業は着々と進められています。しかし地域に暮らす住民は、今どうなっているか分からないが故に、地域の未来像を描けな...
未来を考えるために、福島第一原子力発電所を誰もが語り合えるものにしたい。
東日本大震災から8年。福島第一原子力発電所の廃炉作業は着々と進められています。しかし地域に暮らす住民は、今どうなっているか分からないが故に、地域の未来像を描けな...
【近畿大学】平成３０年度入学式で新入生にKINDAIGIRL寿司を提供したい！！
私たち「KINDAI GIRLS」は近畿大学に在籍する学生で構成された入学式パフォーマンスユニットです！４月１日（日）に行われる平成３０年度入学式で新入生の皆さ...
関西一活気のある大学からボランティア界に新しい風を起こしたい
関西一活気のある大学と言われる近畿大学。その国際学部1期生が世界を知り、その経験を活かし、真のボランティアとは何かを考え行動を起こす。その記念すべきフィリピンで...
