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茨城の地で和菓子を作り始めてはや73年の常陸風月堂。業界としても珍しい、1本1万円の栗蒸し羊羹「万羊羹」を、培ってきた技術を全て注ぎ込み、試行錯誤を重ねて開発し...

地元大宮でスイーツ製造・販売を行う斎藤商事が、創業50周年に新たなプロジェクトをスタート。大宮の氷川神社にご協力もいただき、地元大宮に根付く銘菓の開発にチャレン...

なると金時をたっぷり使用して焼き上げたスイートポテトです。さつまいも本来の甘さをご堪能いただけます。プレーンタイプ･むらさき芋･栗･紅茶･宇治抹茶の5種類をアソ...

淡路島の玉ねぎを使った今までになかったキムチ。 食品ロス問題に取り組み、農家さんの所得向上を目指す地域おこし協力隊が卒隊後起業し、製造を開始。 コリッとした食感...

老舗靴下メーカー考案の足裏刺激ソックスです。 外側は足つぼのイラスト　内側は遠赤パウダー配合の凸つぶが足裏を刺激してくれます。 自社工場で生産のこだわり靴下...

新型コロナの影響で子育て家庭は更に困窮しています。私たちは港区で子ども食堂を開催していますが、更なる支援の必要性を実感しています。そこでクリスマスには美味しいケ...

外苑前のイノベーティブレストラン「JULIA」が、”大人の夜”にぴったりな、ピスタチオ味のニューヨークチーズケーキを開発。20年来受け継がれてきた秘伝のレシピが...

釧路で55年以上愛されている銘菓「ししゃもパイ」。お土産品としても人気の商品ですが、コロナの影響で観光客数が落ち込み、売上が激減！夫婦ふたりで作っていますが、こ...

数年前に主要な卸先であった外食チェーン店から突然の取引中止を言い渡されたことをきっかけに、思い切って品質の高い国産有機大豆を使った商品の開発に乗り出しました。そ...

子どもたちにクリスマスの想い出を届けたい！コロナの影響で更に生活が厳しくなった貧困世帯の子どもたちに、少しでも気持ちが温かくなるように地元老舗ホテルにご協力頂き...

今年お盆に、九州を襲った長雨で市場に出せない、朝倉のもったいないぶどうを調理してデザートにリメイク！！美味しい巨峰デザートを沢山作ったので全国に届けたい！！

今、コロナの影響で弊社で販売しているカレーの販売量が激減し在庫が約3000食あまり残ってしまっています。このままではすべて廃棄処分になってしまうため、少しでも皆...

高橋農園は北海道のニセコ町にある小さなメロン農園で、昨年初めて企画したプロジェクトではたくさんの方にご支援頂きました。ニセコ町の特産品であるおいしいメロンをまた...

私どものプロジェクトをご覧いただき誠にありがとうございます。【半熟チーズ専門店HIKARI】というチーズケーキのオンラインショップです。【ふわとろ半熟食感の福島...

長引くコロナの影響で大打撃を受け、国産うなぎとハモが大量に余っています。このままだと廃棄しないといけないうなぎとハモを救って下さい！超お手頃価格でご自宅へお届け...

九州の銘柄牛を中心に取り扱う創業30年以上の肉問屋が作った佐賀牛カレー！食材から製法まで細部までこだわるぬいて作ったカレーを是非ご賞味ください！また、カレーを食...

コロナの影響で日本全国にあるフルーツ狩りなどを含む観光農園は大打撃を受けています...お客様が来なくても果物たちはどんどん実って、熟していきます。一生懸命育てた...

焼かずに作り上げる「生チーズケーキ」。国産生クリーム×クリームチーズの味わいを１００％楽しんで頂けるチーズケーキです！給食の休止や、飲食店の休業によって廃棄の危...