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食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...

滋賀県で由緒あるお茶の産地：東近江市の『政所(まんどころ)』で手つかずとなった茶畑の再生、空き家古民家の再活用を行い地域活性化を行います。

福島原発30キロ圏内に位置し、震災の影響で過疎高齢化が進む葛尾村（かつらおむら）。この村の「今」を伝え、”復興”について一緒に考えることで、葛尾村の復興、そして...

福島原発30キロ圏内に位置し、震災の影響で過疎高齢化が進む葛尾村（かつらおむら）。この村の「今」を伝え、”復興”について一緒に考えることで、葛尾村の復興、そして...

「ありがとう」「ごめんなさい」「行ってきます」「ただいま」伝えることができなかった。たくさん後悔したからこそ、自分たちとは同じ想いをして欲しくない。10年前の東...

食事にお茶がつきものだった時代と比べ、日本茶の需要減とともに取引価格が低下、今年は新型コロナウィルスの影響も加わり昨年の三分の一の価格にしかなりません。40年以...

間もなく6回目の3.11（3月11日）がやってきます。 石巻市の仮設大森４団地自治会で「6年目の東日本大震災追悼集会」を開催したいと考えていますが、その運営資...