スパイスコーヒー、スパイスウィスキー、スパイスワインを開発してます。
与論島で海岸掃除をしながら集めたシーグラスを、アップサイクルして工芸品の制作・販売をしています。 作品制作活動に比例して海が綺麗になる私の活動を、もっとたくさん...
このプロジェクトは、働けない、働いても稼げない女性である当時者が、働き方の課題を社会に届けるためのプロジェクトです。会社勤めだけでなく、フリーランスや個人事業主...
偶然目にしたYouTubeの映像に衝撃を受けました。表皮水疱症という皮膚難病の方の痛々しい姿。自分に何かできないかと、強く心動かされました。多くの方に病気のこと...
世界に誇れる日本の伝統技術の素晴らしさをニューヨークの日本愛好家に伝えたい!スポンサーの権利やクラウドファンディング限定デザインのアクセサリーなど商品のリターン...
本公演がバレエの素晴らしさを知るための入口となって、バレエファンがもっともっと増えること。 これによって、子どもたちが全力でプロダンサーを目指せるような、明るい...
高円寺で12年続くクラフトビール屋の運営を、現オーナーから引き継ぐためのプロジェクトです。更に発展させ、20年30年と愛されていくお店を目指します。高円寺と萬感...
高円寺で12年続くクラフトビール屋の運営を、現オーナーから引き継ぐためのプロジェクトです。更に発展させ、20年30年と愛されていくお店を目指します。高円寺と萬感...
この2年間、飲食業はコロナ禍により大打撃を受けています。多分に漏れず私たちも同様で、運営店舗をできる限り維持しつつも方向転換を考えざるを得ない状況です。今回のプ...
東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...
人と人を繋いだら、世の中絶対におもしろいに決まっているが口癖のカフェのオーナーがコロナ禍で大打撃を受けてる中、人と人を繋げてV字回復する企画です。その第一歩とし...
北海道の紅櫻蒸溜所さんとここでしか味わえない限定クラフトジンを作ります。コロナ禍で先の事が分からず、未来への不安だけを抱える日々こんな時代だから、日常にほんの少...
北海道の紅櫻蒸溜所さんとここでしか味わえない限定クラフトジンを作ります。コロナ禍で先の事が分からず、未来への不安だけを抱える日々こんな時代だから、日常にほんの少...
北海道の紅櫻蒸溜所さんとここでしか味わえない限定クラフトジンを作ります。コロナ禍で先の事が分からず、未来への不安だけを抱える日々こんな時代だから、日常にほんの少...
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主催イベント①『くがことみ&すぎやまゆうなファミリーコンサート』②『後半真っ暗漫才ライブ』が2つとも中止になりました。僕が兼業で作っている新潟県産特別栽培米コシ...