髙田城址公園を満喫できるよう「散歩を諦めない」をテーマに、電動車椅子レンタルによる散策プログラムを作成します。パーソナルモビリティ(電動車椅子)の活用で、あらゆ...
長野県木曽谷の上松町にある空き家をリノベーションして、まちづくり合宿ハウス『上松POTION』をつくります!上松町を思う存分楽しみながら町の関係人口となり、学生...
12/13(火)まで! 三重県の伊勢神宮にほど近い伊勢志摩国立公園のなかにある旅館「扇芳閣」は、新たなビジョン「世界中の子育て家族から、最も愛される上質な旅館」...
新潟を世界屈指の雪国美食都市へ! 新潟に世界を驚かす新しい宿泊施設を作ります。地域の魅力を知りつくすシェフがプロデュースする、発酵をテーマにした食体験型の宿泊...
1200万年前の海水を使う塩作り!地下3000メートルに溜まっている太古の海水が、海の無い山の中から温泉として噴出している地域があります。私たちは、その海水を使...
長野市権堂「古民家 dining BAR GOFUKU」がクラウドファンディングに挑戦!お客様を再び笑顔で迎えるため。大好きなスタッフたちとともに働くため。街に...
国内有数のインバウンド観光地・山ノ内から発酵食文化を発信している「HAKKO」が、クラウドファンディングに挑戦!発酵製品のひとつであり、店長・濵田が愛してやまな...
観光まちづくりの取組が進む長野県・山ノ内町の「湯田中温泉」では、新しい店舗の増加によってスタッフの住む場所が不足しています。 そこで、建築学部の学生30人と共に...
観光まちづくりの取組が進む長野県・山ノ内町の「湯田中温泉」では、新しい店舗の増加によってスタッフの住む場所が不足しています。 そこで、建築学部の学生30人と共に...
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新鮮なフルーツとレシピにこだわったフローズンフルーツバー「パレタス」は、5周年の感謝をこめて、フルーツの美味しさをギュッと詰めこんだモノづくりに挑戦します。食べ...
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長野県東御市の山の上で実店舗とオンラインストアを運営している「パンと日用品の店わざわざ」です。9年間コツコツと小さな店と自宅事務所でやってきましたが、キャパシテ...
新潟の郷土食を現代風にアレンジしたメニューをファストフード店として提供。地域の食と文化の背景を紹介するレシピ本を作り、未来に伝えていきたい!
村に興味があり、一緒に活動する「むらびと」が集まる居場所づくり。信州大学の学生たちが、近所の人が気軽に立ち寄り、少しお話ししていく。さらにご飯も一緒に食べる。そ...
いくつかの高校の通学路でもある、長野県伊那市駅前のひとつの商店街。ここに、小さな古本屋を作ります。本を届けたい、それはもちろんだけれど。あたたかな商店街の方々、...
世界一住みたい街・アメリカのオレゴン州ポートランドにある建築建材のリサイクルショップ、リビルディングセンターを信州諏訪につくります。いま、ゴミとして処分されてい...