コロナ禍になり、ご結婚式やご宴会の延期やキャンセルが相次ぎホテルの売上が激減すると共に、酒類の仕入もほとんどなくなり、酒卸のお取引先も大変な事態になっております...
卸先のコロナによる自粛営業で、ナッツとドライフルーツの在庫が大量に膨れ上がってしまいました。このままでは破棄することになってしまいます。フードロスを減らすために...
長引くコロナの影響で大打撃を受け、国産うなぎとハモが大量に余っています。このままだと廃棄しないといけないうなぎとハモを救って下さい!超お手頃価格でご自宅へお届け...
沖縄のホテルさん向けに安定した販売があったトロピカル・フルーツがコロナ禍の為に消費が激減し困っております。高級ホテル等の南国フルーツビュッフェやデザートにご使用...
これまでミンチなどに利用されていた、肉巻きおにぎりに使用する豚バラ肉の端材ですが、このコロナ禍で買い取り先が減ってしまい、余っている状況です。このままでは廃棄に...
緊急事態宣言になり、本来使われるはずだったソーセージがたくさん余ってしまっています。このままでは廃棄の危機にある、美味しいソーセージをお届けいたします!
私どものプロジェクトをご覧いただき誠にありがとうございます。【半熟チーズ専門店HIKARI】というチーズケーキのオンラインショップです。【ふわとろ半熟食感の福島...
「困ったときはお互い様!」そんな男気だけで、取引先の酒屋さんから日本酒を爆買いしたフレンチシェフが、美味しい日本酒プリンにして全国に発送します。
古来、神社は信仰の対象だけでなく、地域の人が集う地域コミュニティの場としての役割がありました。しかし今では、信仰のためだけの施設として形骸化してしまっております...
①新型コロナの影響で、行き場を失ったコーヒー豆を何とかしたい。②コーヒー豆輸入量が第3位のコロンビアから希少なゲイシャ豆とゲイシャブレンド豆・カスティージョ豆の...
東京湾に浮かぶ唯一の無人島・猿島(さるしま)を、環境に優しくいつまでもワクワクする島にしていくプロジェクトを行います!はじめの一歩として、現在のごみ捨て場を夢が...
当山所有の地蔵曼荼羅は室町時代に作られたとされ、六臂(六本の腕)のお地蔵様を中心に、周囲に約1万2千体の小さいなお地蔵様が描かれたかなり異色な日本で唯一の曼荼羅...
雉琴神社は、今から約1700年前に神功皇后が創建され、日本武尊(ヤマトタケル)を祭神とする糸島市にある神社です。昨年9月の台風10号により、樹齢300年を超える...
北海道で昭和から愛されるレトロ懐かしい洋菓子「ユカたん」と「レモンケーキ」。これらを作り続けるニシムラは倒産から復活を遂げましたが、今なお赤字経営が続いています...
愛知県三河一色産のうなぎのこだわり、こだわりのタレで一尾一尾丁寧に焼いた旨いうなぎをご提供しております。コロナの影響で倒産の危機に瀕しているうなぎ関係業者を救い...
おもてなし料理専門のパーティーケータリングを約40年続けてきた老舗のきらら亭。このコロナ禍で、昨年から大人数での「食」を伴う催しがことごとく無くなってしまってい...
ニキシー管の製造方法をゼロから研究し、将来にわたって日本製のニキシー管を世界中に供給し続けること、その製法を後世に残すことを目標に活動しています。令和の時代に作...