昨日もご支援ありがとうございます。2月も残り少なくなって、もうすぐ3月ですがだんだんと暖かくなって過ごしやすくなってきました。京都は、2月末をめどに緊急事態宣言を解除というニュースがでていました。宣言が解除された場合も飲食店への時短要請など感染症対策を「段階的に解除する」必要があるとしていますとのことですが、まず最初に飲食店の協力金は、経営努力して現場でギリギリの状態で毎日頑張っているお店の方々に、いつ頃入金なのかと明確に通知して頂きたいと願っています。私も資金繰りやなにからなにまで対応に追われていますので、まともに休めず、かなりキツイですが、このクラウドファンディングを初めて、ご購入者様からのお言葉が聞けて毎日の励みになり、本当に良かったと思っています。＃日本を洋食で元気にしたい　＃日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい

昨日もご支援ありがとうございます。直近の目標金額40万円を達成致しました。次は目標金額50万円目指して頑張りますのでSNSでの拡散のご協力のほどどうぞよろしくお願いします!!!当店でも、緊急事態宣言延長の中で、テイクアウトやMKタクシー様による宅配サービスをより多くのお客様に、知って頂く為広報して、営業を続けていきます。＃日本を洋食で元気にしたい＃日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい

昨日はご支援がなくて、当店の外も雪がちらついて非常に寒くご来店も少なくなってきまして、不安になってきましたが本日は9時30分より記者様への当店のクラウドファンディングのプレスリリース記事が配信されました。またこれから、より多くの人に当店の日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げる活動を知って頂ければと思います。＃日本を洋食を元気にしたい

昨日もご支援ありがとうございます！もうすぐ新たな目標金額40万円達成まであと少しです。本日は、京都市内におけるMKタクシー様によるお料理の宅配サービスについて当店を取材場所として、朝日新聞様の取材が11時頃にあり、その後私は現場で調理に携わった後、午後のアイドリングタイムは、京都洋食屋さんのビーフシチューの商品のズーム商談が先ほどまであり、そしてこれからまた、現場で調理でとバタバタしておりますが頑張ります！朝日新聞様の記事は2月末に掲載とのことですので、またSNS等で告知致します。＃日本を洋食で元気にしたい

クラウドファンディングプロジェクト12日目　昨日もご支援ありがとうございます！本日は定休日ですが朝に銭谷農園様の金時人参を、商品化に向けて急速冷凍保存する為野菜の加工会社の株式会社松井商店様の加藤専務にお伺いしてきました。次はこの金時人参が株式会社京都義の能勢社長の所に運ばれ、急速冷凍保存されます。プロジェクトを通して、人と人の繋がりができたことに、感動しました。私は本日午後からお休みさせて頂き、明日から再び頑張ります。＃日本を洋食で元気にしたい＃日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい