梅雨明けとともに嬉しいニュースをご報告いたします！アニメイト様のオンラインショップにてクーフーリンとメイヴの蜂蜜酒の取り扱いが開始いたしま‪した！▼詳細はこちら‬‪https://www.animate-onlineshop.jp/sphone/corner/corner.php?corner_id=1399&utm_source=twitter&utm_medium=social&utm_campaign=sake_20200727#ijin‬今回、呑んで頂いてリピートしたいなあという方も、通常販売してほしいというお声もいただきましたので、ぜひこの機会にご覧頂けると幸いです。通常のネクタルシリーズとのセット購入も可能で、6600円以上で送料無料となりますので、ご家族やお友達との乾杯にぜひ♪♪

このたび、854名のご支援者様へのご発送が昨日7/28(火)にすべて完了いたしました。みなさま、大変お待たせ致しました！ぜひキンキンに冷やして、8月1日の収穫祭"ルーナサ"を祝してチーズとお召し上がりください♪＊8月1日はケルト暦で最初の収穫祭＊アイルランド語でLúnasa (ルーナサ）。サウィン、インボルグ、ベルティナと並ぶ重要な祭事の一つである。クーフーリンの父であり、光を司る神ルー(Lugh)へ感謝の祈りを捧げ、また、これからやってくる秋や翌年の豊穣を祈る祝祭。ケルトの太陽と光の神ルーはこの日に穀物にやどり、身を犠牲にすることによってさらに大きな収穫を導くと信じられていた。魔女たちはこの季節、野菜や果物で飾り、また、パンを焼いてこの季節を祝う風習をもっているようだ。きたるルーナサには光の御子クーフーリンの父ルーを祝して、ぜひミードで乾杯♪【皆様へのお願い】7/31までにお手元に届かないお客様は、不在票をご確認頂き、配送業者のヤマト様への再配達のご連絡をお願いいたします。引き続き、ご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

このたびはご支援頂き、誠にありがとうございます。6月は倉庫が目一杯となり、5本セットと8本セットを発送いたしました。現在、残りのセットの梱包作業中でございます。ヤマト運輸で発送を予定しております。7月半ばから発送作業を再開し、7/13〜7/29の間に全ての発送完了を予定しております。しばしお待ち頂けると幸いです。◇--- クーフーリンのコイン ---◇瀕死のクーフーリンは戦場で倒れないように、自分の体を岩にしばりつける。めっぽう強かったけれど、お隣のコナハト国の女王メイヴの策略で戦死してしまうのだ。クーフーリンが戦場で散った時、戦いの女神モリガンはカラスの姿で彼の肩に留まった。彼の最後の姿は銅像となり、硬貨となる。

本日は蜂蜜酒の発送開始にともない、保管方法などをご説明いたします。☆開栓前は常温保存OK☆なので、保管場所はキッチンの下など涼しいところであれば問題ないです。☆開栓後は冷蔵or冷凍☆開栓しても、冷蔵や冷凍(瓶ごと冷凍OK、分離ナシ)でしばらく保管ができます。半解凍でみぞれ酒風になります♪また、呑む際にはキンキンに冷やして頂きますと、蜜本来の香りとさらりと澄んだ喉ごしが味わえます。下記のチラシを同梱しておりますので、ぜひ呑まれる前にご一読頂けましたら幸いです。【ペアリング・呑み方・保存方法】【蜂蜜違いのミード】蜂蜜は採れる花によって味も香りも違います。ハチがどの植物の蜜を集めてきたのかによって分けられます。広大な林檎畑の近くだったのか、はたまたオレンジ畑の近くに巣箱があったのか。といった具合です。そのため、果汁は一切混ぜなくとも、特定の花から採れた蜂蜜で蜂蜜酒を造ると、おのおの林檎香や柑橘香、トロピカル香などの風味が出てきます。また、今回の蜂蜜酒8本セットで甘さの違いをご説明致します。左から・甘口：ライチ花・リンゴ花　アルコール度数8%・セミドライ：秩父百花　アルコール度数10%・メイヴ(甘口赤ワイン風、赤ワインブレンド)　アルコール度数12%・クーフーリン(今回はシークレット)・ドライ：蕎麦花・無濾過・オレンジ花　アルコール度数11%("蜂蜜酒の中ではドライめかな"という意味合いなので、ふだん辛口のお酒も呑む方にとっては、総じて甘めだと思います。)また、林檎花と秩父百花の蜂蜜酒は香りがとても豊かです。(菩提樹は今回セットに含まず。)「秩父百花」は秩父の山奥で採れた"百花蜜"を使っております。様々な花から採れた蜂蜜を百花蜜とよび、全国各地で味見する"百花蜜"はどこも味がかなり異なります。秩父の百花蜜はアカシア・トチ・山桜などの山の花の蜜がメインで、香り豊かでとっても美味しい蜂蜜です。実は来年の春頃、杜氏の利也さんとともに、奥秩父の小鹿野での蜂蜜酒専門醸造所(日本初のミーダリー)の設立を目指しております。乞うご期待！(=´∀｀)人(´∀｀=)【ネクタルを呑む順番】蕎麦蜜はミネラル強めでミード玄人向けです。初めてミードに挑戦される方は、ぜひ林檎花ネクタルなど甘口のミードからお試しください♪また、ライチは濃厚甘口なので、飲み比べをされる方はラストがおすすめです。超甘口ミードを先に飲むと、ほかがだいたいドライに感じてしまうためです。蜂蜜酒ネクタルは開栓しても、冷蔵や冷凍(瓶ごと冷凍OK、分離ナシ)でしばらく保管ができますので、ぜひご家族や仲間と飲み比べしてみてください♪【過去の活動レポート】https://camp-fire.jp/projects/249082/activities#menu 【ネクタルとは】http://nektar.jp/ 【通販】https://www.rakuten.co.jp/elena-sake/【ネクタルが買えるお店】東急ハンズ新宿店4F・渋谷店3B麻屋商店（埼玉県・秩父）アクアヴィテ（福島県・会津）【ネクタルが呑めるお店】オールドアロウ　　（西荻窪）原価BAR　　　　　（五反田）ペリメニキッチン　（幡ヶ谷）プエドバル　　　　（北千住）