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元造り酒屋のゲストハウス「古民家 江口屋」にマイクロブルワリーを作りたい

ゲストハウス「古民家 江口屋」は、大正時代までは、造り酒屋として地元の方々に日本酒を販売していました。2020年7月に新しく宿泊施設として生まれ変わり、今はお客様に安らぎを与えています。改装前にこの場所で行われていた「酒づくり」に挑戦し、造り酒屋としての歴史をお客様に伝えていこうと考えました。

現在の支援総額

2,330,000

77%

目標金額は3,000,000円

支援者数

182

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/08に募集を開始し、 182人の支援により 2,330,000円の資金を集め、 2021/02/28に募集を終了しました

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元造り酒屋のゲストハウス「古民家 江口屋」にマイクロブルワリーを作りたい

現在の支援総額

2,330,000

77%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数182

このプロジェクトは、2021/01/08に募集を開始し、 182人の支援により 2,330,000円の資金を集め、 2021/02/28に募集を終了しました

ゲストハウス「古民家 江口屋」は、大正時代までは、造り酒屋として地元の方々に日本酒を販売していました。2020年7月に新しく宿泊施設として生まれ変わり、今はお客様に安らぎを与えています。改装前にこの場所で行われていた「酒づくり」に挑戦し、造り酒屋としての歴史をお客様に伝えていこうと考えました。

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お世話になっております。クラウドファンディング終了まで約1ヶ月となりました。77名の方々から総額97万7000円のご支援があり、目標金額の32%という状況です。ご支援やメッセージをお送りいただいた皆様、本当にありがとうございます!地域内でもプロジェクトを広めるために、メディアからお声がけをいただき、つくばラヂオさん、Vチャンネルいばらきさんに出演させていただきました。地域活性化や自社の事業のことを語らせていただきました。振り返ると、お客様に選んでいただける場所にしたい!ということなのかもしれません。楽しいから行こう!おいしいから行こう!って言ってもらい。そんな思いで日々努力して、みんなで事業を前に進めております。地域性のあるフルーツビール体験を提供できるように頑張りますので応援よろしくお願いいたします。ビールを通して地域の魅力を伝えていき、さまざまな人との交流できる場所にしていきたいです。目標達成を目指して、広報活動を頑張っていきますので、シェア等のご協力お願いいたします。https://camp-fire.jp/projects/view/358516


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お世話になっております。クラウドファンディング終了まで約1ヶ月となりました。実施期間2月28日23:59現在まで、75名の方々から総額96万7000円のご支援があり、目標金額の25%という状況です。ご支援やメッセージをお送りいただいた皆様、本当にありがとうございます!伝えたいことをまとめた、チラシを製作いたしました!そこで見えてきたのが、シンプルに「食べる」「遊ぶ」「寝る」という体験をもっと楽しいもの、思い出に残るものにしたい!江口屋のブルワリーで作ったビールを飲みながら、霞ヶ浦の夕焼けを見るとか、どうでしょうか?地域性のあるフルーツビール体験を提供できるように頑張りますので応援よろしくお願いいたします!そして、ビールを通して地域の魅力を伝えていき、さまざまな人との交流できる場所にしていきたいです。目標達成を目指して、広報活動を頑張っていきますので、シェア等のご協力お願いいたします。


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クラウドファンディングを進める中で、新しいリターンを追加いたしました!ご支援よろしくお願いいたします!かすみキッチンで美味しい食事とクラフトビールを楽しんでいただきたい!10,000円◎かすみキッチンお食事チケット10,000円分 ※有効期限2022年3月31日まで◎BASSRISEフルーツ ビール2杯分チケット◎限定ステッカー×1枚◎ホームページにお名前を記載(ご希望の掲載名を備考欄にお書きください)◎サンクスレターご自宅でもっとビールを楽しめるグラウラー付きプラン20,000円◎BASSRISEフルーツ ビール12本(330ml/瓶 × 12本)◎グラウラー REVOMAX2 真空断熱グラウラー20oz (592ml) ロゴ入り◎限定ステッカー×1枚◎ホームページにお名前を記載(ご希望の掲載名を備考欄にお書きください)◎サンクスレターお届けまでに時間はかかりますが、江口屋ブルワリーで作った「クラフトビール」をお届けさせていただきます!10,000円◎ブルワリー完成後2022年1月以降に製造「江口屋ブルワリーオリジナルフルーツ ビール」6本(330ml/瓶 × 6本)◎オリジナルグラス◎限定ステッカー×1枚◎ホームページにお名前を記載(ご希望の掲載名を備考欄にお書きください)◎サンクスレター15,000円◎ブルワリー完成後2022年1月以降に製造「江口屋ブルワリーオリジナルフルーツ ビール」12本(330ml/瓶 × 12本)◎オリジナルグラス◎限定ステッカー×1枚◎ホームページにお名前を記載(ご希望の掲載名を備考欄にお書きください)◎サンクスレター20,000円◎ブルワリー完成後2022年1月以降に製造「江口屋ブルワリーオリジナルフルーツ ビール」12本(330ml/瓶 × 12本)◎グラウラー REVOMAX2 真空断熱グラウラー20oz (592ml) ロゴ入り◎限定ステッカー×1枚◎ホームページにお名前を記載(ご希望の掲載名を備考欄にお書きください)◎サンクスレター


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お世話になっております。現在まで、69名の方々から総額86万6000円のご支援があり、目標金額の28%という状況です。応援いただいた皆様、心から感謝申し上げます!本当にありがとうございます!!本日1月26日、読売新聞さんにプロジェクトを紹介いただきました。クラウドファンディングを進める中で、周りの方々に、告知方法などのアドバイスをいただき、メデイアにも掲載いただけました。現在、古民家江口屋は、緊急事態宣言を受けて臨時休業とさせていただいております。お客様にとって思い出に残る場所、もう一度来たいと思ってもらえる場所に成長できるように、力を蓄えております。このマイクロブルワリーも、必ずお客様をワクワクさせられる空間にしたいと考えています。夜は、星空が広がる田舎ならではの裏庭で過ごし朝は、霞ヶ浦から登る朝日、カマド焚きのご飯江口屋の歴史や霞ヶ浦地域の食文化と、ここに訪れていただいた人を繋ぐ場所にできたら素敵だなと思っています。そのためにも、このプロジェクトをしっかりと前に進めます!応援よろしくお願いいたします!


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目標の25%を達成いたしました!お世話になっております。クラウドファンディング開始から2週間が経ちます。現在まで、61名の方々から総額77万8000円のご支援があり、目標金額の25%という状況です。目標達成の4分の1までやってきました!残り37日です。目標達成に向けて一生懸命頑張ります!応援いただいた皆様、本当にありがとうございます!!今日は、古民家江口屋の改装を予定している蔵をご紹介させていただきます。皆様に美味しいビールをお届けできるように、プロジェクトを全力で進めていきますので、応援よろしくお願いいたします!