日進ワールドデリカテッセンのお店では、世界の食材（ニンニクも）が販売されていますが、御存じの通り日進ハムの製造・販売もされています；日進ワールドデリカテッセン今回、スペインフェア開催中に、ホセ・バラオナさんの著作「アヒージョ！」をテキ...

ホセ・バラオナ氏に御協力いただく今回のプロジェクトは、「食産地と飲食店をつなぐ」新しい活動となることを期待しています。また、コロナ禍が収束する冬季をめざし、ワールドデリカテッセンさんとは「今後も継続できるプロジェクトとしたい」とご相談...

今日は、ワールドデリカテッセンのスペインフェア初日の模様を御案内します。御承知の通り、からくりロボットはホセさんの書籍「アヒージョ！」をご紹介しながら「食産地と飲食店をつなぐ」プロジェクトが進行中です。ワールドデリカテッセンからは、支...

麻布十番の日進ワールドデリカテッセンでは本日よりスペインフェアーが始まりました。（注）スペインフェアー：随時、フェアーの模様は情報発信していきます。ご期待ください！