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日本初の世界農業遺産の地・奥能登から「食」の未来を拓く郷土料理本を届けます

私たちが企画するのは、奥能登の食文化を掘り起こす料理本の制作です。「日本の食」は今さまざまな問題を抱えています。それらの問題を解決する糸口が地方の「郷土料理」にあると私たちは考えています。日本初の世界農業遺産に認定された、奥能登珠洲から日本の食を救う挑戦が幕を開けます。

現在の支援総額

845,500

169%

目標金額は500,000円

支援者数

108

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/21に募集を開始し、 108人の支援により 845,500円の資金を集め、 2021/08/31に募集を終了しました

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日本初の世界農業遺産の地・奥能登から「食」の未来を拓く郷土料理本を届けます

現在の支援総額

845,500

169%達成

終了

目標金額500,000

支援者数108

このプロジェクトは、2021/07/21に募集を開始し、 108人の支援により 845,500円の資金を集め、 2021/08/31に募集を終了しました

私たちが企画するのは、奥能登の食文化を掘り起こす料理本の制作です。「日本の食」は今さまざまな問題を抱えています。それらの問題を解決する糸口が地方の「郷土料理」にあると私たちは考えています。日本初の世界農業遺産に認定された、奥能登珠洲から日本の食を救う挑戦が幕を開けます。

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  1. user profile
    teraearth

    2021/08/26 14:39

    9件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    KojiHashimoto

    2021/08/19 16:47

    13件の支援者です

    いつも素晴らしい活動に勇気をいただいています。 地元・珠洲のために、本当にありがとうございます。 微力ながら支援をさせていただきます。


  3. user profile
    Wakaliina

    2021/08/15 08:30

    2件の支援者です

    りいさんクラブハウスでいつもお世話になっています。応援しています。頑張ってください!


  4. user profile
    Naoko Moller

    2021/08/11 22:11

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!素晴らしい企画、楽しみにしています。いつか能登へ行ってみたいです。


  5. user profile
    Asami Takashima

    2021/08/09 16:28

    1件の支援者です

    応援しています!


  6. user profile
    yubaco

    2021/08/07 08:07

    21件の支援者です

    今朝のギフラボのルーム拝聴させて頂きました。 微力ながら応援させて頂きます。 細腕繁盛機を思い出しました! ゆばこ 拝


  7. user profile
    gueste38a71cfdf

    2021/08/07 08:03

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!お話できるのが楽しみです!


  8. user profile
    Yumi Tanabe

    2021/08/07 07:57

    33件の支援者です

    今朝のclubhouseで感動いっぱいでした応援しています!浪漫家素敵です(*´ ︶ `*) またお話し聴かせて下さいねー。


  9. user profile
    mimi0712

    2021/08/06 09:52

    20件の支援者です

    いつもありがとうございます(*^^*) 大変遅くなってしまって申し訳ありません💦 応援してます✨


  10. user profile
    riverstone39

    2021/08/03 19:26

    15件の支援者です

    能登の豊かな食文化が里山里海とともに、いつまでもつづきますように。


  11. user profile
    GONOSUKE

    2021/08/02 18:21

    8件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    naka000

    2021/08/01 11:27

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    Shitamorimasumi

    2021/07/30 19:32

    2件の支援者です

    応援します!頑張ってください!


  14. user profile
    kaorikaorima

    2021/07/28 22:31

    3件の支援者です

    理さん、いつもクラブハウスで歯にきぬきせぬ鋭いトークと、お優しい一面、そして可愛らしい一面お見せ頂きありがとうございます。 いつも楽しい時間をいただいております。 本日のルームでは、少し泣きそうになりました。 素晴らしいご活動に賛同致します。


  15. user profile
    domavege

    2021/07/28 21:51

    1件の支援者です

    理さん!応援しています! 少しでもこの活動が広がっていくよう、自分も頑張ります!


  16. user profile
    panpiro

    2021/07/28 21:22

    2件の支援者です

    次の世代に引き継いでいきます! これからもいろいろな活動応援していきます。


  17. user profile
    Shimadai225

    2021/07/28 11:09

    2件の支援者です

    同誌の魅力を発信し、共に地域を盛り上げていきましょう!


  18. user profile
    snd022

    2021/07/26 18:25

    2件の支援者です

    Riiさんの想いに感銘を受けました。何年先も大切にしたい豊かな食文化を私も知って、広めて行きたいと思います。応援しています!頑張ってください!


  19. user profile
    naoki_19

    2021/07/25 20:52

    1件の支援者です

    奥能登から素晴らしい食文化を拡めましょう!! 微力ながら素敵な挑戦を応援させて頂きます。


  20. user profile
    nocchi1124

    2021/07/25 16:16

    1件の支援者です

    今回の活動を機に能登のみならず各地域ならではの食文化を見直すきっかけとなることを楽しみにしております。 また、この活動の一部分にでも携われるよう私個人としましても努力していこうと思いました。