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レア酵母で造る、夏のクラフト酒(6種)を皆様と飲み比べたい!

現代では滅多にお目にかかれない「レア酵母」で日本酒を醸したい!私たち仙醸は、『発酵の面白さを伝える』べく、業界の常識”大規模・冬仕込み”を覆す新しい設備を導入しました。これを使い、「夏の新酒」として「小ロット」で醸造する「レア酵母」のお酒6種類を、日本酒好きの皆様と飲み比べたく、挑戦します!

現在の支援総額

2,502,500

500%

目標金額は500,000円

支援者数

164

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/21に募集を開始し、 164人の支援により 2,502,500円の資金を集め、 2021/08/20に募集を終了しました

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レア酵母で造る、夏のクラフト酒(6種)を皆様と飲み比べたい!

現在の支援総額

2,502,500

500%達成

終了

目標金額500,000

支援者数164

このプロジェクトは、2021/07/21に募集を開始し、 164人の支援により 2,502,500円の資金を集め、 2021/08/20に募集を終了しました

現代では滅多にお目にかかれない「レア酵母」で日本酒を醸したい!私たち仙醸は、『発酵の面白さを伝える』べく、業界の常識”大規模・冬仕込み”を覆す新しい設備を導入しました。これを使い、「夏の新酒」として「小ロット」で醸造する「レア酵母」のお酒6種類を、日本酒好きの皆様と飲み比べたく、挑戦します!

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  1. user profile
    melmai

    2021/08/02 00:40

    6件の支援者です

    楽しみにしています!


  2. user profile
    melmai

    2021/08/02 00:38

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user profile
    kageyama1tp

    2021/08/01 18:28

    74件の支援者です

    酵母でどのように味が変わるのか… 楽しみにしております!!! 早く飲んでみたい!


  4. user profile
    Bun8

    2021/08/01 16:52

    26件の支援者です

    1号、6号は飲んだことがあります。が、1〜6号の揃い踏み、かつ同じ蔵による醸造というのは初めての機会です。どんな味わいになるか楽しみです。


  5. user profile
    guestd309ebaa85

    2021/08/01 13:43

    6件の支援者です

    2021/08/01天満さんと伺った中村です。応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    Katsuhiro Iwai

    2021/08/01 12:46

    3件の支援者です

    以前飲んだ、『こんな夜に…』がとても美味しかったので、支援させて頂きました! 応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    guest4d7824ea0104

    2021/08/01 12:05

    10件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    ball_sky

    2021/08/01 11:54

    12件の支援者です

    面白い企画ですね。楽しみにしています!


  9. user profile
    TaiL2

    2021/08/01 11:01

    9件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    tomoko_matsumoto

    2021/08/01 08:36

    24件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    ymich

    2021/08/01 08:09

    52件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    k1y11a6yy

    2021/08/01 02:14

    30件の支援者です

    一遇を照らす此れ即ち国宝なり。 志に打たれました。 応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    Haru_kit

    2021/08/01 02:11

    4件の支援者です

    飲みくらべ楽しみにしています! 特に飲む機会のない1〜4号を楽しみにしています! これからもチャレンジ頑張ってください!


  14. user profile
    TakurowKawamata

    2021/08/01 00:49

    17件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. user profile
    ma_mu

    2021/07/31 23:04

    22件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    guest366ddb79c524

    2021/07/31 22:18

    11件の支援者です

    日本酒、詳しくは無いですが、美味しくて大好きです。また1つ、新しい味と出会える機会を作ってくださった事に感謝致します。


  17. user profile
    shimazunba

    2021/07/31 20:50

    16件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. user profile
    FUMIO SASAKI

    2021/07/31 20:34

    3件の支援者です

    日本酒のテキストでしか知らない酵母で醸したお酒、とても楽しみです。頑張ってください。


  19. user profile
    collectors163

    2021/07/31 20:15

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. user profile
    kageyushi

    2021/07/31 19:50

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!