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木桶文化を未来に残したい!木桶から製作し、日本伝統技法で美味しい味噌を仕込む。

日本古来の伝統的な製法「木桶」。その文化が木桶職人不足の為、今途絶えようとしています。木桶文化継承のため、日本の食文化を守るため、木桶の製作からスタートし、伝統技法で木桶味噌を作ります。初樽仕込の味噌を一緒に作り上げてください!メインのリターンは数量限定「100年使われていく木桶に名前を残す権利」!

現在の支援総額

1,322,500

66%

目標金額は2,000,000円

支援者数

128

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/07に募集を開始し、 128人の支援により 1,322,500円の資金を集め、 2022/03/06に募集を終了しました

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木桶文化を未来に残したい!木桶から製作し、日本伝統技法で美味しい味噌を仕込む。

現在の支援総額

1,322,500

66%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数128

このプロジェクトは、2022/02/07に募集を開始し、 128人の支援により 1,322,500円の資金を集め、 2022/03/06に募集を終了しました

日本古来の伝統的な製法「木桶」。その文化が木桶職人不足の為、今途絶えようとしています。木桶文化継承のため、日本の食文化を守るため、木桶の製作からスタートし、伝統技法で木桶味噌を作ります。初樽仕込の味噌を一緒に作り上げてください!メインのリターンは数量限定「100年使われていく木桶に名前を残す権利」!

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  1. user profile
    tomokoohtake

    2022/03/06 23:57

    144件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user profile
    kakionosuzuki

    2022/03/06 19:02

    3件の支援者です

    プロジェクトにヤマロク醤油さんのお名前を拝見し、このプロジェクトへの参加を決めました。 小豆島に旅行に行った際に、ヤマロク醤油さんに立ち寄らせていただき、醤油蔵を見学させていただきました。 木桶の文化がより広く根付くことを願っております。 ぜひ、また小豆島に行き、ヤマロク醤油さんにも伺わせて頂きたいと思ってあります。


  3. user profile
    growl0123

    2022/03/06 18:24

    4件の支援者です

    樽文化存続、発展の為、少額ですが、手伝わせて下さい。


  4. user profile
    kayoko peko

    2022/03/06 15:49

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!味噌おにぎりにして、食べたいです。


  5. user profile
    ohtami26

    2022/03/06 14:54

    20件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    sa51

    2022/03/06 14:39

    107件の支援者です

    アコメヤさん好きで良く行きます。良いもの置いてると思います。応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    guest20d545d35e84

    2022/03/06 13:40

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    M_731Su

    2022/03/06 12:45

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user profile
    ooziy

    2022/03/05 21:17

    5件の支援者です

    木桶味噌のファーストヴィンテージ楽しみです。応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    mikyu1222

    2022/03/05 11:59

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user profile
    mshoji0713

    2022/03/04 20:12

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    koharu0324

    2022/03/04 20:06

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    Takenao Uemura

    2022/03/04 17:23

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. user profile
    kingyokukan3

    2022/03/04 12:48

    27件の支援者です

    美味しいお味噌お待ち申し上げております。 これからの長丁場、ご自愛ください!


  15. user profile
    korororonn

    2022/03/04 12:45

    7件の支援者です

    アコメヤさんは食品も雑貨もとても好きです!応援しています!頑張ってください!


  16. user profile
    kunn28

    2022/03/04 11:59

    370件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user profile
    nono0218

    2022/03/03 21:55

    1件の支援者です

    みんなで日本の伝統を未来へ! これからも沢山の木桶の赤ちゃんが産まれて行きますように 初めの一歩をお手伝い出来て幸せです。 職人さん、スタッフの皆さん頑張ってください!! 折々のご報告、お味噌楽しみに致しております。


  18. user profile
    midori _gamay

    2022/03/03 13:56

    1件の支援者です

    クラファンに支援するのは初めてです!応援しています!!


  19. user profile
    tanakakuniyuki

    2022/03/03 12:23

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. user profile
    y_yam

    2022/03/02 19:36

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!