塩尻のブドウ品種「ナイアガラ」で、どローカルなクラフトビールをつくりたい！

「ナイアガラホップ」返礼品に添えてお届けする「ストーリーブック（という名のフリーペーパー）」の製作、目下進行中です！「ナイアガラホップ」の醍醐味は、味も香りもちろんのこと、やっぱり関わってる人たちの熱量なのではないでしょうか！そのため、クラファンの返礼品として「ナイアガラホップ」をお送りする際、添える予定の「ストーリーブック」も、関わっているプロジェクトメンバーのわちゃわちゃ感や、楽しさが滲み出るようなものを製作したいと、鋭意製作中でございます！先日は、「ストーリーブック」に掲載予定のあるコーナーに向けて、メンバーのスキルや才能を駆使しながら撮影に挑みました。今回はその時の舞台裏をいくつかの写真でご紹介。スナバの一角をお借りして、本格的なヘアメイクをしているメンバーの純ちゃん。多才！スーパーメンツなチーム！「ストーリーブック」は出来上がってからのお楽しみ。みなさんにお届けするのが待ち遠しいです！引き続き、どうぞよろしくお願いします！なお、クラファン終了1日前となりますが、10月30日は、塩尻駅前で行われているSHIOJIRIワインテラスにて、急遽POPUP出店をします。樽をお持ちして、タップからそのままフレッシュな「ナイアガラホップ」をお飲みいただけるチャンスですので、ぜひお越しください！みなさんのもとへとお届けできるまで、本当にあと少し！楽しみにお待ちくださいね！■10月30日(日) 12:00-19:00・4樽=40L準備してます、なくなり次第終了です！・ワインにて提供、1杯900円になります（ワインチケットにて購入可能）。

ミーチャンからのバトンタッチ！みなさんこんにちは、あゆです。ミーチャンに撮ってもらったお写真■自己紹介！普段はこんな人横浜から長野に移住して5年目になりました。前の仕事の関係で大町に住んでいたところから、フリーランスで独立すると決め、おもしろいシェアハウス （坂勘）と、おもしろいコワーキングスペース（スナバ）があると聞いて、塩尻に2年前に移住してきました。冬の寒さは厳しいけど、とっても楽しく生活しています。お仕事は、フォトグラファーと、デザイン系の仕事と、時々趣味の延長線上で、ドライフラワー作品を販売しています。最近ファスティングをしたことをきっかけに、近頃の興味はもっぱら食！！とくに発酵に興味がもりもりで、キムチや甘酒、塩麹などを手作りしています！！■「ナイアガラホップ」プロジェクトでの立ち位置撮影をしたり、ウェブサイトを作ったりしています！収穫体験や、ビールの醸造風景、クラファンの返礼品のストーリーブックに載せるコンテンツの撮影など、普段なかなかできない撮影ができていてとっても楽しいです！■「ナイアガラホップ」プロジェクトとの出会い塩尻に越してきて、まだ間もない頃、三枝家の飲み会に誘ってもらって、そこで林さんと出会ってプロジェクトのことを聞いたのがきっかけ。地域との関わりを持ちたいと思っていたところなので、たのしそう！！！！と思って、その場でゆるっと参加させていたくことを決めたと思います。■「ナイアガラホップの」推しポイントなんといっても香り！とってもよい香りです！塩尻ではナイアガラの時期になると、ナイアガラの華やかな香りがそこかしこで楽しめるのですが、ナイアガラホップにはそんな香りがぎゅっと詰まっています！■「ナイアガラホップ」を通じて、こんな未来が叶ったらいいな！ナイアガラの魅力がたくさんの人に伝わって、ナイアガラがずっと、塩尻の名産として愛されること！■クラファン支援者の皆さまへご支援いただき本当にありがとうございます！ぜひナイアガラホップお楽しみください！そしてぜひ、塩尻へ遊びにきてください！

みなさんこんにちは！ミーチャンこと岩井美咲です。自己紹介、とてもへたっぴなんですが、えりこさんからバトンが回ってきたので頑張ります・・！■自己紹介！普段はこんな人起業家をはじめ地域でさまざまな活動を行う人たちのシビック・イノベーション拠点「スナバ」の立ち上げのために、東京から移住し、今年で5年目になりました。現在は、「スナバ」以外にもフリーランスで、インタビューやライティング、ブランディングの言語化など、さまざまなプロジェクトや想いを持った人と対話することが多いです。趣味で始めた自然派ワインのPodcastは、気がついたら趣味の領域を超えた広がりを見せ、最近はDJも初心者ながらちょくちょく呼んでいただけるようになりました・・！人生って、やりたいものはとことん挑戦した方が、絶対面白い！と感じている今日このごろです。（ただし、極度の人見知りなので、あんまり大人数なところだとちぢみ上がってしまいます）初心者にもかかわらず、DJに挑戦する機会をいただいたり、周りの人に恵まれました・・！　■「ナイアガラホップ」プロジェクトでの立ち位置プロジェクトリーダーの三枝氏からは勝手に「動物園の園長」、と呼ばれているのですが、放っておけば忙しい人ばかりのプロジェクトはややもすると、進捗が全くない状態にもなりがちです。そこでみんなを鼓舞しながら「えいや」と力技で動かしていく時の怪力マン的立ち位置に最近はなってきました・・。みなさんが楽しくワクワク感で築いてきた大切なプロジェクトをなんとか一緒に形にしていきたいと思います！一回夢中になると、ずっと没入してます。この時も多分軽くフロー状態（笑）　■「ナイアガラホップ」プロジェクトとの出会い「とりあえず入って」とミーティングに呼ばれてから、今に至りますw（大体いっつもこんな感じw）　　■「ナイアガラホップの」推しポイントとにかく、関わる人がみんな、時間や体力などを度外視して、とにかく楽しんでいるということでしょうか。真面目に一生懸命に頑張ることもできる人たちですが、まずは自分達が楽しくあること、中心で楽しく踊る人たちがいるからこそ、その輪の中に入りたい〜！と、よってくる人たちが増え続けているのだと思います。この「なんかわからんけど、めっちゃ楽しいやん！面白いやん！」という気持ちは、どんな形に「ナイアガラホップ」がスケールしていったとしても、絶対に大事にしたいバリューの一つだと思ってます。とにかく笑顔が絶えないプロジェクトメンバー（この日はストーリーブック用の撮影でした）　■「ナイアガラホップ」を通じて、こんな未来が叶ったらいいな！地域での「お困りごと」を「楽しさやワクワク」で解決する人がたくさん出てくる社会があったら、もっとワクワクが広がると思います！■クラファン支援者の皆さまへこのプロジェクトがスタートラインに立てるのは、他の誰でもなく、みなさんが支援して下さっているからです。本当にありがとうございます。みなさんの信頼の輪をベースに、プロジェクトはさらに発展していきます。引き続き、どうぞご支援・ご協力のほど、よろしくお願いします！

川口さんのバトンを受け継いで・・私も自己紹介いたします！普段は諏訪郡に住んでいますが、塩尻の「スナバ」にも頻繁にきています■自己紹介！普段はこんな人です8年前に東京都新宿区から長野県諏訪郡へ移住して、次々と家電を卒業して、できるだけ買わずにつくる暮らしをしています。基本はフリーランスの編集者ですが、勢いあまって、竹でつくったトイレットペーパーの定期便「BambooRoll」を始めました。来年には、竹林整備でご一緒させていただいたご縁で、地域の仲間と竹でつくった猫トイレの砂も販売開始します。三児の母で、犬は2匹、猫も3匹。ミニヤギも飼いたいし、鶏もそのうちやってくるという、大家族の母でもあります。■「ナイアガラホップ」プロジェクトでの立ち位置三枝さん（だいちゃん）いわく、「ナイアガラホッププロジェクトの母」だそうです。基本は、外に向けて出すものの編集まわりです。■「ナイアガラホップ」プロジェクトとの出会い三枝さん（だいちゃん）に、こんなプロジェクトやろうと思っているんですけどー、と打診をもらったのがきっかけ。だったと思います（もう記憶が薄くなってる）。ナイアガラ農家さんは今こんな状況で、付加価値をつけて世の中に出すことを、役場のメンバーで立ち上げることに共感して、応援したい！！！！！という気持ちになりました。それに、私にとって塩尻の仲間たちは、安心して心のうちを話せる人たち。みんなに会いたいから、何かとスナバに用事ができるのは嬉しいんです。■「ナイアガラホップの」推しポイント果汁50％！？ちょっと贅沢すぎない？という推しのポイントもあるけど、やっぱりプロジェクトメンバーたちがみんな面白くて個性があって、楽しいってことかなあ。そこ？という感じかもしれないけど、ナイアガラホップという商品はもちろんだけど、ぜひみんなに会って、話してみてほしいです。■「ナイアガラホップ」を通じて、こんな未来が叶ったらいいな！ナイアガラ農家さんも含め、一次産業に携わるみなさんの未来を一緒につくること。一次産業に携わるみなさんの人生が、もっと楽しく、明るくなること。食料を自給するって、すごく大切なことだと思うんですよ。生き物としては、本当は水の次くらいに。だけど、みんなお任せしてしまっている。誰もが家庭菜園で、自分たちが食べるものは自分たちでつくるという世の中になったらいいけど、お任せしている以上は、もっと関心を寄せて、困っていることがあれば一緒に解決する、という当たり前のことを、当たり前にできたらいいなと思っています。■クラファン支援者の皆さまへご支援、本当にありがとうございます！ナイアガラホップを飲んでいただいたら、ぜひ塩尻という産地や、ナイアガラというぶどうをつくっている農家さんに想いを馳せてみてもらえたらと思います！そして長野方面にお出かけの際には、ぜひ塩尻に立ち寄ってみていただければと思います！

エリーからバトンタッチしまして、私も自己紹介します！■自己紹介！普段はこんな人ですUターンで東京から地元塩尻に戻ってきたフリーランスのデザイナーの川口純です！ブランディングの部分からロゴやパッケージなどのデザインをしています。小さい頃にはわからなかった地元の魅力、そこに集まる人々のおもしろさ、そこから始まる新しいプロジェクトに日々ワクワクし、関われることを楽しんでいます！収穫作業もお手伝いしました！ナイアガラ特有の香りに包まれながらの収穫、気持ちよかった〜！■「ナイアガラホップ」プロジェクトでの立ち位置ロゴ、パッケージ等グラフィック部分のデザインを担当。あとストーリーブック用の撮影のヘアメイクもさせていただきました！ナイアガラホップブランドの世界観はプロジェクトリーダーである「大ちゃん」を表現した、ワイワイ感・人が集まる感じ・ローカル・暑苦しい感じ・昭和感・おしゃれではない（・・・けしてディスってるわけではないw）を凝縮したような雰囲気に作っていきたいという話になりました。大ちゃんを東京都内の駅で例えるとで銀座や新宿じゃなくて、だからと言って中野でもない、、うーん「沼袋！」だ！（どこ！？w）という共通認識のもと、私はこの「沼袋」を模索し、、沼袋感とはなんなのか、、と考えれば考えるほど、この沼袋の沼にはまっております、、。早くこの沼から抜け出し、みなさまに素敵なデザインをお届けできるよう頑張ります！普段はデザインしていますが、時と場合によってはヘアメイク担当にも！■「ナイアガラホップ」プロジェクトとの出会い「ビール作るんだ！デザインよろしく！」からスタートw■「ナイアガラホップの」推しポイント私自身あまりビールが得意ではないのですが（ワインや日本酒は大好きです♡w）そんな私でも飲めるフルーティーなビールです！ビールが得意ではないけどカクテルは好き！という方におすすめです。■「ナイアガラホップ」を通じて、こんな未来が叶ったらいいな！ナイアガラという葡萄の魅力、そしてそこに関わる人々の魅力が多くの人に伝わってナイアガラや塩尻に興味を持ってくれる人が増えるといいなと思います！■クラファン支援者の皆さまへご支援いただきありがとうございます！ナイアガラホップでみんなが乾杯している様子が本当に楽しみです！引き続きどうぞよろしくお願い致します！