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農業ロスを減らしたい!廃棄予定のいよかんを最高に美味しい100%ジュースに!

私たちは愛媛県の特産、柑橘を数種類栽培している若手農家です!その内の一つ「伊予柑」は収穫量の約30%は傷やサイズなどの理由で、味には全く問題ないのですが、通常の流通ルートでは販売できず廃棄が発生しています。…もったいない・伊予柑の魅力を伝えたい想いから果汁100%の伊予柑ジュースの製造を始めました!

現在の支援総額

622,800

62%

目標金額は1,000,000円

支援者数

104

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/05/15に募集を開始し、 104人の支援により 622,800円の資金を集め、 2023/06/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

622,800

62%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数104

このプロジェクトは、2023/05/15に募集を開始し、 104人の支援により 622,800円の資金を集め、 2023/06/15に募集を終了しました

私たちは愛媛県の特産、柑橘を数種類栽培している若手農家です!その内の一つ「伊予柑」は収穫量の約30%は傷やサイズなどの理由で、味には全く問題ないのですが、通常の流通ルートでは販売できず廃棄が発生しています。…もったいない・伊予柑の魅力を伝えたい想いから果汁100%の伊予柑ジュースの製造を始めました!

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2023/07/09 11:45
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ご支援いただい皆様

改めまして、この度は農業ロスを減らすプロジェクトにご支援いただきまして、誠にありがとうございました。

昨日8日(金)にすべての製品の発送手続きを完了いたしました。予定の6月中発送より1週間ほど遅れてしまい、大変申し訳ございません。

製品到着されましたら、是非伊予柑100%ストーレートジュースIMIを是非お楽しみいただければと思います。

これからも持続的な農業を実現するために、少しずつできることを実現していきたいと考えております。

この夏には農業ロスを減らす取り組み、第二弾として、規格外のいよかんを活用した「フローズン伊予柑まるごとアイス IMI」も予定しておりますので、引き続きご支援いただけると大変嬉しく思います。

今後とも引き続きご支援のほどよろしくお願いいたします。

MOTTAINAI COCOLOFARM代表

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