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農業ロスを減らしたい!廃棄予定のいよかんを最高に美味しい100%ジュースに!

私たちは愛媛県の特産、柑橘を数種類栽培している若手農家です!その内の一つ「伊予柑」は収穫量の約30%は傷やサイズなどの理由で、味には全く問題ないのですが、通常の流通ルートでは販売できず廃棄が発生しています。…もったいない・伊予柑の魅力を伝えたい想いから果汁100%の伊予柑ジュースの製造を始めました!

現在の支援総額

622,800

62%

目標金額は1,000,000円

支援者数

104

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/05/15に募集を開始し、 104人の支援により 622,800円の資金を集め、 2023/06/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

622,800

62%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数104

このプロジェクトは、2023/05/15に募集を開始し、 104人の支援により 622,800円の資金を集め、 2023/06/15に募集を終了しました

私たちは愛媛県の特産、柑橘を数種類栽培している若手農家です!その内の一つ「伊予柑」は収穫量の約30%は傷やサイズなどの理由で、味には全く問題ないのですが、通常の流通ルートでは販売できず廃棄が発生しています。…もったいない・伊予柑の魅力を伝えたい想いから果汁100%の伊予柑ジュースの製造を始めました!

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2023/08/24 20:43
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ご支援いただいた皆様

先日はご支援いただきまして、誠にありがとうございました。

プロジェクト第二弾として、廃棄予定の伊予柑を「冷凍伊予柑」にするプロジェクトを開始しました。ご興味ある方は下記より是非ご確認いただければと思います。

https://camp-fire.jp/projects/view/693758?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_open


今後も引き続き持続的な農業を実現のために、農業ロスやそのほかの取り組みを実施していけれればと思いますので、今後とも引き続きご支援のほどよろしくお願いいたします。

MOTTAINAI COCOLOFARM

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