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フライパン厚底革命!「厚底8mm」全面均熱で至高の味と食感、保温皿として食卓へ!

軽く薄い鉄フライパンがトレンドだが、敢えて厚いアルミのフライパンは「誰でもプロ並みの至高の食感と味を作れる」から使って欲しい!厚みがあると、調理面に達するまでの熱の広がりが大きく調理面に全面均一に熱を伝え熱ムラを抑える。焦げない、焼きムラなくふっくら、綺麗な焼き色!高い蓄熱性で保温皿にも!

現在の支援総額

265,320

265%

目標金額は100,000円

支援者数

15

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/10/21に募集を開始し、 15人の支援により 265,320円の資金を集め、 2022/11/23に募集を終了しました

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現在の支援総額

265,320

265%達成

終了

目標金額100,000

支援者数15

このプロジェクトは、2022/10/21に募集を開始し、 15人の支援により 265,320円の資金を集め、 2022/11/23に募集を終了しました

軽く薄い鉄フライパンがトレンドだが、敢えて厚いアルミのフライパンは「誰でもプロ並みの至高の食感と味を作れる」から使って欲しい!厚みがあると、調理面に達するまでの熱の広がりが大きく調理面に全面均一に熱を伝え熱ムラを抑える。焦げない、焼きムラなくふっくら、綺麗な焼き色!高い蓄熱性で保温皿にも!

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[富士山ローカル食べ歩き] と題して、富士山が見える地元のお店が厚底クッキングプレートを使って作ってくれたお料理をレポートしています。

昨日、Advanced Kitchen Lab.チームで富士宮市にある居酒屋「いただきますう~」へ行きました。

このお店はグループごとに個室に仕切られたテーブル席になっているので、会話が深く長く盛り上がります。

鶏肉グリルを注文すると、店長の慎さんがサプライズで厚底クッキングプレートで焼いて、そのままテーブルに運んできてくれました!ずっとグツグツいってます!


みんなで熱いお肉を1個づつ頂きました。

静岡の郷土色、黒はんぺんの揚げもの、「昔懐かしの給食から揚げ」、富士宮やきそば、キャベツやニンニクを豚肉で巻いた串焼きなどオリジナルなおいしいものがいっぱいです。


お酒もすすみ、会話もはずみした!


慎さんありがとうございました、またお邪魔しますね!


居酒屋「いただきますう~」

〒418-0022 静岡県富士宮市ひばりが丘450

https://localplace.jp/t200545033/


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