昨日の静岡新聞でしずおかMIRUIプロジェクトの１つとして厚底クッキングプレートが紹介されました！

ラ・ロシェル山王の厨房－１　温めたALFeight24を置くと富士ヒノキのお盆が香る

ラロシェル山王の厨房（2）葉山牛フィレ肉のパイ包み焼き　ソース山崎

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Advanced_Kitchen_Lab

静岡県

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富士の裾野で金属基複合材の研究開発をしてきた会社、アドバンスコンポジット社が独自のコアテクノロジー溶湯鍛造法を使って厚底フライパンを作り、フライパンの課題に挑む。厚底革命！アルミと鉄の密着接合「厚底８ｍｍ」フライパンがいつもの食材を「至高」の味と食感に！

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19,950円

厚底クッキングプレート　ALF8-24ハンドルセット ●ALF8-24 厚底8mm（アルミ・鉄の接合）全面均熱/ 蓄熱による保温約30分 / 全熱源対応（IH・ガス火・直火・オーブン）直径約24cm / 調理面直径　約17.3cm / フッ素加工/ 高さ約4.2cm 重量約1kg *鋳造品のためサイズや重さが変動する場合もありますのでご了承ください。 ●ALF8-24専用ハンドルステンレス部分はANCAM*のデザイン柄材質：シリコン（デザインは変わる場合もありますのでご了承ください）ハンドルの柄は市販のものに付け替えも可能。ホールド部分：ステンレス / 長さ　21.5cm / 重量　152g *組立式焚火台「Fire whirl」などヒット商品を生み出した富士宮のアウトドアガレージブランド

支援者：9人

お届け予定：2023年07月

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22,500円

厚底クッキングプレート　ALF8-27 厚底8mm 溶湯鍛造による鉄とアルミニウムの全面密接接合鋳造全面均熱で至高の食感と味蓄熱による保温約20分全熱源対応（IH・ガス火・直火・オーブン）表面加工: フッ素加工取っ手をいれた寸法30cm 直径27cm 内径26cm 調理面直径　約20.5cm 高さ　約36mm 重量　約1.5kg ＊鋳造品のため、サイズに変動がございますのでご了承ください

支援者：14人

お届け予定：2023年07月

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24,700円

厚底クッキングプレートALF8-24 キャンプセット ● ALF8-24 厚底8mm (鉄とアルミニウムの全面密接接合鋳造) 全面均熱, 蓄熱による保温約30分, 全熱源対応（IH・ガス火・直火・オーブン）表面加工: フッ素加工直径約24cm / 調理面直径17.3 cm / 高さ約42mm / 重量　約1kg ＊鋳造品のため、サイズ、重量に変動がございますのでご了承ください。 ●ALF8-24専用ハンドルステンレス部分はANCAM*のデザイン柄材質：シリコン（デザインは変わる場合もありますのでご了承ください）ハンドルの柄は市販のものに付け替えも可能。ホールド部分：ステンレス / 長さ　21.5cm / 重量　152g *組立式焚火台「Fire whirl」などヒット商品を生み出した富士宮のアウトドアガレージブランド ●五徳付きスェーデントーチヒノキ材高さ約47センチ / 直径約26センチ＊天然物のため、サイズに変動がございますのでご了承ください

支援者：2人

お届け予定：2023年07月

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27,900円

厚底クッキングプレートALF8-27キャンプセット ●ALF8-27 厚底8mm（鉄とアルミニウムの全面密接接合鋳造) 全面均熱, 蓄熱による保温約20分, 全熱源対応（IH・ガス火・直火・オーブン）表面加工: フッ素加工, 持ち手をいれた寸法　30cm / 直径 27cm / 内径 26cm / 調理面直径約20.5cm 高さ約36mm / 重量　約1.5kg ＊鋳造品のため、サイズに変動がございますのでご了承ください ●五徳付きスェーデントーチヒノキ材高さ約47センチ / 直径約26センチ＊天然物のため、サイズに変動がございますのでご了承ください

支援者：0人

お届け予定：2023年07月

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