米老舗・八代目儀兵衛×グリルにんじん 日本の洋食文化を京都から世界に広めたい!

「日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め、日本の食文化の未来に貢献する」を経営理念に、京都で創業43年の洋食屋グリルにんじんを経営しています。今回、京都の米老舗・八代目儀兵衛様にご協力頂き「洋食のための白米」をブレンドしてもらいました!日本の洋食文化を広めるために、クラウドファンディングに挑戦します

現在の支援総額

184,908

36%

目標金額は500,000円

支援者数

24

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/06/16に募集を開始し、 24人の支援により 184,908円の資金を集め、 2023/08/16に募集を終了しました

米老舗・八代目儀兵衛×グリルにんじん 日本の洋食文化を京都から世界に広めたい!

現在の支援総額

184,908

36%達成

終了

目標金額500,000

支援者数24

このプロジェクトは、2023/06/16に募集を開始し、 24人の支援により 184,908円の資金を集め、 2023/08/16に募集を終了しました

「日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め、日本の食文化の未来に貢献する」を経営理念に、京都で創業43年の洋食屋グリルにんじんを経営しています。今回、京都の米老舗・八代目儀兵衛様にご協力頂き「洋食のための白米」をブレンドしてもらいました!日本の洋食文化を広めるために、クラウドファンディングに挑戦します

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本日もお客様のご来店ありがとうございます。京都の米老舗・八代目儀兵衛さんとつくる「洋食のための白米」プロジェクトもスタートして約半年経過しました。こちらのクラウドファンディングも残り9日となり本当にあっという間です。ご協力して頂きました関係者様ありがとうございます!!当店はこのお米で頑張らせて頂きまして、次の新たなチャレンジへと向かいます。失敗と困難の連続ですが少しでも成長してお客様に喜んで頂けるようにスタッフ一同明日も精進致します!!


本日もお客様のご来店ありがとうございます。昨日5日は外国人留学生の方々に日本食の紹介するイベントに出展しました。コロナ禍でマスクを外して参加できてしかも外国人の方々とお話できて非常に有益で楽しい時間になりました。お誘い頂き本当にありがとうございます。あと10日でプロジェクトも終了となります。プロジェクト目標の金額50万への達成厳しそうですが今期も課題は山積みで一歩一歩皆様と積み上げていきます。どうぞよろしくお願い申し上げます。#日本を洋食で元気にしたい #日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい #日本の食文化の未来に貢献したい会場の動画↓https://www.instagram.com/p/CvjoMA4rNNQ/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==


本日もお客様のご来店ありがとうございます。明日5日14時よりイベント京都 食の世界便  隣の外国人コミュニティ  に出展致します。外国人の方々に日本の洋食文化を知ってもらうきっかけになればと思います。どうぞよろしくお願い申し上げます。会場     イベントホール洛央   http://www.masugi.co.jp/laquoh/hall.html (京都市下京区松原通寺町西入石不動之町695枡儀ラ クーオビルB1F)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            


本日もお客様のご来店ありがとうございます。クラファンプロジェクト残り14日で終了となりました。本日は新スタッフと新メニューのデザートの打合せでした。お年寄りからお子様迄楽しめるデザートとして素材にこだわった豆乳プリンと抹茶プリンをやります。 試作の様子はこちら↓https://www.tiktok.com/@grillninjin/video/7262629549626756360?_r=1&_t=8eVCYG6B6MU明日も精進致します!!


本日は定休日を利用しまして先ほど9月6日から9日東京ビックサイトでの出展打合せしておりました。今回私達は出席せず京都の谷商店様から2名の台湾の方々で東京へ向かってもらいます。日本語はばっちりなんですが心配症なので3日間の最終日に代表の近藤だけ向かわなあかんなと今思いました。ギフトショーなので当店京都洋食屋さんシリーズを2個入り・4個入り・6個入りのギフト提案とコロナ前によく使って頂いた単体での企業様のノベルティでご提案していきたいと考えております。明日は抹茶プリントと豆乳プリンの試作です。明日も精進致します!!#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい#日本の食文化の未来に貢献したい2個入りギフトセット       4個入りギフトセット6個入りギフトセット


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