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米老舗・八代目儀兵衛×グリルにんじん 日本の洋食文化を京都から世界に広めたい!

「日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め、日本の食文化の未来に貢献する」を経営理念に、京都で創業43年の洋食屋グリルにんじんを経営しています。今回、京都の米老舗・八代目儀兵衛様にご協力頂き「洋食のための白米」をブレンドしてもらいました!日本の洋食文化を広めるために、クラウドファンディングに挑戦します

現在の支援総額

184,908

36%

目標金額は500,000円

支援者数

24

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/06/16に募集を開始し、 24人の支援により 184,908円の資金を集め、 2023/08/16に募集を終了しました

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現在の支援総額

184,908

36%達成

終了

目標金額500,000

支援者数24

このプロジェクトは、2023/06/16に募集を開始し、 24人の支援により 184,908円の資金を集め、 2023/08/16に募集を終了しました

「日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め、日本の食文化の未来に貢献する」を経営理念に、京都で創業43年の洋食屋グリルにんじんを経営しています。今回、京都の米老舗・八代目儀兵衛様にご協力頂き「洋食のための白米」をブレンドしてもらいました!日本の洋食文化を広めるために、クラウドファンディングに挑戦します

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本日もお客様のご来店ありがとうございます。先日から話題のスレッドアプリインストールして始めました。https://www.threads.net/t/CubQ4nmrCty/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D今回のクラファンの記事投稿しております。挑戦あるのみです。#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい#日本の食文化の未来に貢献したい


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本日もお客様のご来店ありがとうございます。当店は今年で43年目を迎えておりますが法人化して会社として只今11年目に突入しております。当社は5月末決算ですので只今申告に向けて担当者含めてバタバタしておりますが昨年経営理念を策定し直し具体的な目標に落とし込みましたので今期から1歩一歩前進していく所存でございます!!


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新クラファンプロジェクト活動報告 残り43日人気メニューの牛タンシチュー(店内黒板記載) とビーフシチューのお皿をサラダとメイン料理をお写真のようにご提供しております。創業時からサラダとメイン料理を一緒に頂くという形をとっていましたが温かい料理をキープしながら皆様でシェアして頂けるという形に変更致しました。またお客様からのご意見ございましたら近藤迄ご連絡下さいませ taiji1979@icloud.comビーフシチュー新盛り付けビーフシチュー旧盛り付け


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プロジェクトDAY15 現在各種ECサイト運営企業様に当店オリジナル商品販売させて頂いてますが産直発送にて、発送手配を担当近藤以外で当店スタッフにお願いしていかないとだんだん追いつかなくなってきたので新スタッフを募集しようかなっと考えていた所に、ちょうどのタイミングで営業電話がかかってきまして3週間無料キャンペーンで3週間以内に解約して頂ければ料金も発生しませんし効果あれば引き続き延長して頂いて構いませんという内容で、契約書にサインしてもらえればすぐ掲載できますよ!という言葉をうのみにしてあまり調べずに申込みしてしまいました。調べたら悪質詐欺会社だそうで慌てふためいて先方会社に電話したら完全着信拒否状態・・お世話になっている社労士さんやら弁護士さんやらに電話して昨日対応終わりました。反省しております。人手不足に悩む飲食店様ご注意下さいませ。今かなりの勢いで営業電話かけているようです・・反省して引き続きプロジェクト完遂に向けて頑張ります!!もうすぐ新デザインバージョンの京都洋食屋さんのお米もデザイナーさんから上がってきましてこちらにアップし当リターンにもお披露目させて頂きます。#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい#日本の食文化の未来に貢献したい