2023/09/11 22:05
10月はマルシェとなまずサミットが同時開催です。テントに一部キッチンカーキットを使用して揚げ物か暑ければかき氷を中心にやろうと思っています。9日が台風の影響で昼の気温が低かったので予定数800個が500個程だったので次に挽回したいと思...
2023/09/06 22:41
ポテトチップスやさつまいもチップスが美味しい時期になってきました。良く洗ったお芋を1mmの厚さにスライスしてお客様の目の前で揚げていきます。甘じょっばく仕上げてもいいし、シャカシャカでもいいし、もちろん塩のみでも美味しいです。作り方な...