クラウドファンディングの終了を待たずして目標の第一ステップであったtokidokiとしてのイベント初出店が無事に終了しました!!場所は千葉県柏市にある柏の葉T-SITE。皆様のご支援のおかげで達成することができた記念すべき初出店です。今回はパンまつりということで季節に規格外食材を各パートナー農家さんから仕入れ、パンに合うお惣菜・カレー・デザート・バターなどを販売させていただきました。特にシャインマスカットのレバーパテはお目当てで買いに来る人も多く作った本人である我々には嬉しいサプライズ・・・!2日目にリピータさんが居たり、完売した商品も多く、お足元悪い中足を運んでくださった方々に心から感謝です。活動に興味を持ってくださり対話をしてくれた方も多く、とても幸先の良い初出店となりました。▲こちらは2日目にサポートスタッフとして参加をしてくれたフジちゃん!今回の出店費用と材料調達費・販促物のデザイン費は、皆様からの支援金を充てさせていただく事になるので、実質売上がイコール利益になっている状況です。※利益=絵本作成のための費用次のステップは間借りでの出店。年始に向けてまたコツコツ頑張ります!tokidoki Instagram
tokidokiプロジェクトに、規格外食材(または厳選食材)を提供してくださるパートナー農家様が増えました!Partner No,07Farm name:Fudono Kikurage SeisankumiaiLocation:和歌山県 田辺市Partner No,08Farm name:Shinoka NouenLocation:和歌山県 伊都郡Partner No,09Farm name:HinatayaLocation:青森県 田辺市パートナー農家様は、私たちプロジェクトメンバーがプロジェクト内容をご説明し、賛同いただいた上で、作物を実際に食し、パートナーシップを結んでいます。共にプロジェクトを作る大切なメンバーですので、多くの方に知って頂きその魅力を楽しんでもらえる様、活動して参ります。追伸:パートナー農家の皆様!改めてありがとうございます。そしてこれからよろしくお願いします。皆様の作物とプロジェクトの意義がたーくさんの人に届きますように。
tokidokiプロジェクトに、規格外食材(または厳選食材)を提供してくださるパートナー農家様が増えました!Partner No,04Farm name:ShiosaiLocation:東京都 新島Partner No,05Farm name:Natsumi ChatsumiLocation:和歌山県 田辺氏Partner No,06Farm name:Shinya FukuchiLocation:青森県 北津軽郡パートナー農家様は、私たちプロジェクトメンバーがプロジェクト内容をご説明し、賛同いただいた上で、作物を実際に食し、パートナーシップを結んでいます。共にプロジェクトを作る大切なメンバーですので、多くの方に知って頂きその魅力を楽しんでもらえる様、活動して参ります。追伸:パートナー農家の皆様!改めてありがとうございます。そしてこれからよろしくお願いします。皆様の作物とプロジェクトの意義がたーくさんの人に届きますように。
CAMPFIREでの支援も皆様のおかげで目標まであと一歩となっています!目標達成を控え、なんと早くも初出店が決まりました!今回はイベントでの2日間出店です。場所は千葉県柏市にある柏の葉T-SITE!パン祭りでパンに合う規格外食材を使ったメニューを提供します!■パンに塗るスイートポテト■ほうじ茶クリームブリュレ■林檎とブルーチーズのナッツホイップバター■ニンニクとスパイスのホイップバター■シャインマスカットのレバーパテ■柿と季節野菜のピクルス■木耳と秋の厳選食材のアヒージョ■柿と豚肉のキーマカレー季節の食材を使った計8品を予定しています♬涼しい季節なのでパンに合うスープも添えて。ー アクセス ー〒277-0871 千葉県柏市若柴227-1鉄道:つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス」より徒歩7分 (高架沿いにつくば方面へ)自動車:常磐自動車道 柏ICより千葉・八千代方面へ 2km 6分 (国道16号線を春日部・野田方面へ)つくばエクスプレス高架下すぐ初めての出店に毎日どきどきしています!是非みなさん遊びに来てください(^^)
tokidokiプロジェクトに、規格外食材(ときに厳選食材)を提供してくださるパートナー農家様が増えました!Partner No,01Farm name:Yard ReedLocation:京都府 南丹市日吉町Partner No,02Farm name:大山農場Location:山形県 東根市Partner No,03Farm name:るみちゃん農園Location:京都府 南丹市パートナー農家様は、私たちプロジェクトメンバーがプロジェクト内容をご説明し、賛同いただいた上で、作物を実際に食し、パートナーシップを結んでいます。共にプロジェクトを作る大切なメンバーですので、多くの方に知って頂きその魅力を楽しんでもらえる様、活動して参ります。追伸:パートナー農家の皆様!改めてありがとうございます。そしてこれからよろしくお願いします。皆様の作物とプロジェクトの意義がたーくさんの人に届きますように。