ご支援いただきました皆様へ皆様のおかげでようやくプロジェクト最終日を迎えることが出来ました。始めたときは不安でいっぱいでしたが、皆様の温かいコメントをいただきとても感激し、もっともっと美味しいソーセージを製造したい気持ちになりました。おかげさまで、ネクストゴールも達成し、この場をお借りしましてお礼を申し上げます。本当にありがとうございます。本日、最終日!!タイムアップまでソーセージのIchika は走り続けます!!もし、ソーセージ好きな方が周りにいましたら是非おススメください!!ネクストゴールプレゼントもついて、とってもお得にソーセージが手に入るよ☆と!!ギフトにも使いやすいセットもございますので是非贈り物にもご利用ください。最終日、本日もよろしくお願いいたします!!ソーセージのIchika 代表 一木竜樹
ネクストゴール達成することが出来ました!!本当に皆様のおかげです。ありがとうございます☆彡ネクストゴール達成記念といたしまして、新作ソーセージをご購入者全員にプレゼント致します!!新作ソーセージはズバリ、「カレーと一緒に食べたいソーセージ」をコンセプトに開発中です。「メルゲーズ」というアラブ地方発祥のスパイシーなソーセージがあり、フランスでも大人気のソーセージがあります。本場では宗教上の問題があり豚肉は使用せず、羊肉や牛肉を使用したソーセージで、クスクスのサラダと合わせたりします。そんなメルゲーズをソーセージのIchika風にアレンジしたソーセージをプレゼントいたします。使用する原料は豚肉ですが、クミンや、パプリカ、カルダモン等をベースにオリエンタルな香りのするソーセージをプレゼント♪カレーだけではなく、マッシュポテトと合わせたり、バーベキューで食べたり、チリソースをつけてもOK!!もちろんホットドッグにもピッタリなソーセージです!!また、お酒との相性も抜群です。日本酒とのペアリングで意外とクミンが合うそうなんです♪ワインにもピッタリですし、ビールはケース買いしてください!!(笑)だからこのソーセージはオールジャンルの食卓シーンにピッタリ☆彡スパイシーですが、辛くはしません。みんなに食べてほしいから。辛いのが好みの方は、チリパウダーや一味唐辛子、チリソースをかけて召し上がれ♪心込めて製造いたしますので、お届けになるまでもうしばらくお待ちください。さぁプロジェクト終了まで残り一日となりました!!これからもソーセージのIchika をよろしくお願いいたします。ソーセージのIchika 代表 一木竜樹
プロジェクト終了まで残り9日‼︎これまでにたくさんのご支援ありがとうございます。本当に嬉しく思い、ネクストゴール達成まであと少しのところで来ました!これも皆様の一つ一つのご支援があっての事です。本当にありがとうございます!画像のお肉はソーセージの原料になる豚ももです。豚ももでも色々な部位分けができまして、画像の部位はシキンボウという部位です。とっても綺麗じゃないですか?とっても美味しそうなお肉じゃないですか?美味しいお肉、厳選して余す事なくソーセージにしております!現在は青森県産の美保野ポークというブランド豚を使用しています。お肉と脂のバランスが良いのと、ブレが少なく、常に高品質な状態であるので、美保野ポークを使用してます。そしてこの高品質な豚モモを良い状態のままソーセージへと加工する為に、細心の注意を払い製造に努めております。特に、時間と温度管理には気を遣って使いまくってます。最高のポテンシャルを発揮させる為には常に温度を意思しなくてはなりません。原料にこだわり、製造方法の細部にまでこだわり抜いたソーセージ。ぜひお愉しみくださいね。
たくさんのご支援、誠にありがとうございます。現在60名の方々からご支援をいただきプロジェクト終了まで残り1か月を切りました。閲覧数トップ3に入ったりトップページに掲載させていただいたり、本当に皆様のおかげです。この感謝の気持ちを込めて製造いたしますので、お手元に届くまでしばらくお待ちくださいませ。(^^♪さて、ソーセージにはビール!!最高ですよね♪ソーセージを頬張りビールで流し込む。。たまりません。。ソーセージのIchika のソーセージはビールはもちろんの事、ワインや日本酒、焼酎にもピッタリなんですよ★特に、国産ワインや日本酒とのマリアージュをぜひ愉しんでいただきたい。ソーセージのIchikaのソーセージは素材の旨味を活かした製法で作っていますので、日本の繊細な酒類とのマリアージュにぴったりなんです。和食のようなソーセージを目指しています。昆布水や三河みりん、塩は日本の五島灘の塩と瀬戸内海の藻塩を使用しているので、ぜひ和酒とのマリアージュに挑戦してみてください。お互いの良さを更に引き出してくれるはずです。なので、ワイン好きの方、日本酒好きな方にもぜひ、今宵のおつまみにしていただきたいと思っております。ぜひギフトの贈り物などにもご利用ください(^^)また、お酒を飲まない方にもおすすめですよ!!シンプルに炭酸飲料、レモンスカッシュなどいいですね!!個人的におすすめは緑茶。緑茶のカテキンの渋みがソーセージの旨さを更に引き立てつつ、さっぱりさせてくれるのでもう一口、もう一口と止まりません。緑茶をワイングラスに注いで、おしゃれスタイルなランチパーティーなんていかがでしょうか?その時はぜひソーセージのIchikaのソーセージをお供に☆彡ネクストゴールまであともう少し!!これからもご支援、応援よろしくお願いいたします。
早割り!!CAMPFIRE特別11種大満足セット【CAMPFIRE割15%OFF!CAMPFIRE特別11種大満足セット】 クラウドファンディング特別価格で定価10,420円→8,857円。 クラフトソーセージに肉パテ、ソーセージの王様と呼ばれるビアシンケン、肉味噌のセットをお届けいたします。 ■お届け内容■ ・クラフトソーセージ「オリジナルプレーン」(175g)×1 ・クラフトソーセージ「4種のハーブソーセージ」(175g)×1 ・クラフトソーセージ「ガーリック&ペッパー」(175g)×1 ・クラフトソーセージ「栃木県産三鷹唐辛子チョリソー」(175g)×1 ・クラフトソーセージ「宇都宮ゆず胡椒」(175g)×1 ・クラフトソーセージ「北海道チーズ100%」(165g)×1 ・クラフトソーセージ「旨塩青のり」(165g)×1 ・ドイツ風肉パテ「フライシュケーゼ」(約60g)×1 ・イタリアン肉パテ「ピッツァケーゼ」(約60g)×1 ・「ビアシンケン」(100g)×1 ・「本気の肉味噌」(130g)×1たくさんのこだわり製品が特別価格で届く!!ぜひお試しください!!数量限定商品ですのでお早めに!!!